Печеные яблоки с кунжутом и корицей

Печеные яблоки


Яблоки и кунжут – что может быть полезнее? Разве что их сочетание. Но если яблоки почистить и просто засыпать кунжутом, будет не очень вкусно, поэтому я их запекаю, а, чтобы было вкуснее, добавляю еще несколько ингредиентов.
 
Этот десерт, кстати, идеален для тех, кто следит за фигурой. Так как в ингредиентах нет ни сахара, ни сахарной пудры.
 
Главный секрет этого рецепта состоит в том, чтобы взять яблоки послаще. С обычными, не очень сладкими яблоками, получается, конечно, тоже ничего, но все познается в сравнении. И однажды приготовив таким образом сладкие яблоки, вы больше не сможете заменять их менее сладкими.
 
Итак, делюсь идеальным рецептом сладкого десерта для худеющих, либо для тех, кто иногда устраивает себе разгрузочные дни. Кстати, пусть вас не смущает наличие в ингредиентах кунжутного масла – ведь наличие ненасыщенных, а именно, растительных жиров в рационе – гарантия здоровья ваших волос и кожи.
 
Ингредиенты:
 
  • сладкие яблоки — 3 шт.
  • кунжутное масло — 1 ст.л
  • кунжут — 1 ч.л.
  • корица — 1 ч.л.
 
Сложность: элементарно
 
Время приготовления: 25 минут
 
Приготовление:
 
Для начала моем и сушим (можно с помощью бумажного полотенца) яблоки.
 
Печеные яблоки
 
Затем нарезаем ломтиками.
 
Печеные яблоки
 
Далее – важно – выкладываем порезанные ломтики яблок на сковороду с антипригарным покрытием кожурой вниз.
 
Печеные яблоки
 
Посыпаем корицей. Стараемся сделать это равномерно, чтобы каждая долька была покрыта этой ароматной приправой.
 
Яблоки с корицей
 
Далее достаем кунжутное масло и отмеряем нужное количество кунжута.
 
Кунжут
 
Поливаем кунжутным маслом яблоки. Может так выйти, что вам потребуется больше, чем одна столовая ложка, но старайтесь все же не переусердствовать, поливая ломтики яблок.
 
После того, как яблоки политы кунжутным маслом, посыпаем их кунжутом. Так же, как и корицей – стараемся, чтобы на каждом ломтике были эти маленькие зерна.
 
Яблоки с кунжутом
 
Разогреваем духовку до 1800. Отправляем туда сковороду, не накрывая ее ни крышкой, ни фольгой. Запекаем приблизительно 20 минут, но тут все зависит от вашей духовки. Готовность можно проверить вилкой. Если яблоки мягкие – они готовы.
 
Яблоки в духовке
 
Далее достаем получившееся лакомство, и можно есть! Приятного аппетита!

Печеные яблоки
Ирина v_olshebnica Ответить
2015-08-14 13:53:00
Ирина v_olshebnica
Спасибо! отличный рецепт. К тому же, скоро яблочный Спас!
Ольга R Ответить
2015-08-14 13:57:23
Ольга R
И вам спасибо! Надеюсь пригодится =)
Лариса Харченко Ответить
2015-08-14 22:32:45
Лариса Харченко
Яблоки с корицей — это еще одна моя слабость! Замечательный десертик)))
Ольга R Ответить
2015-08-15 08:47:34
Ольга R
Спасибо, Лариса! Я тоже люблю такое сочетание =)
Юлия Лебедева Ответить
2015-08-21 01:17:22
Юлия Лебедева
Ммм… представляю, как вкусно! Спасибо за рецепт! +
Ольга R Ответить
2015-08-21 10:18:18
Ольга R
И вам спасибо за добрые слова =)

Комментировать