Пицца с колбасой и картошкой

пицца рецепт

Пицца с колбасой и картошкой — это вкусно, сытно и еще раз вкусно. Сегодня еще утром, после порции овсянки на воде с яблоком, я захотела кусочек вкусной пиццы.

Так всегда бывает, когда садишься на диету. Всегда тянет скушать что-то такое, что кушать нельзя. Я сейчас на диете (да, снова), поскольку лишних сантиметров не так уж и много, я могу позволить себе небольшие праздники 1 раз в неделю.

Сегодня этим праздником была пицца. Хотя она была такой домашней, что итальянцы меня бы выгнали из Италии и подарили мне бы книгу с рецептами приготовления настоящей пиццы. Но мне было вкусно. Было вкусно и мужу, и ребенку, так что и этот рецепт, как оказалось, вполне может быть приготовлен на любой кухне. И будет вкусно.

Чтобы приготовить большую пиццу с колбасой и картошкой, необходимы такие продукты:
  • 400 г дрожжевого теста
  • 150-200 г салями
  • 3- ст.л. кетчупа или любого томатного соуса
  • 100-150 г жареной картошки
  • 2-3 томата
  • 150-250 г твердого сыра (чем больше, тем вкуснее)

Время приготовления: не больше 30 минут, если тесто уже готово
Сложность: легко

Дрожжевое тесто я уже давно не готовлю самостоятельно. Для этого у меня есть хлебопечка, которая замешивает прекрасное тесто для пиццы. Поскольку хлебопечка готовила тесто полтора часа, то в это время я занималась своими делами, а на кухню зашла только тогда, когда машина сказала свое заветное «бип-бип».
пицца рецепт
Тесто разделила на две части — это будущие 2 пиццы. Раскатала шарик в тонкую лепешку и отправила на противень.
пицца рецепт
Смазала тесто томатным соусом.
пицца рецепт
Добавила кружочки салями.
пицца рецепт
Теперь кружочки томатов.
пицца рецепт
Картошка жареная пригодилась очень кстати, так как она дополнила пиццу своим вкусом.
пицца рецепт
Последний штрих — твердый сыр натерла на терку, чем больше сыра, тем вкуснее пицца.
пицца рецепт
Отправляем в духовку и ждем окончания приготовления.
пицца рецепт
Румяную пиццу подаем к столу, разрезав на кусочки. Картошка под сыром с ароматом колбаски на тонком тесте. Да, эта пицца вкусная!
пицца рецепт
Приятного аппетита!
Таня Sunny Ответить
2016-09-06 02:07:51
Таня Sunny
Я вот всегда боюсь картошку в пиццу добавлять. Хорошо? Да? Стоит всё же решиться?
Олеся Олеся Ответить
2016-09-07 22:08:06
Олеся Олеся
Картошечка! Да жареная! Да в пицце! Как сяду на диету, так себе такое и сварганю!:)) 

Комментировать