Как же часто хочется чего-то сладенького к чаю… Особенно прохладным дождливым осенним вечером. Но при этом, хочется что бы это сладкое было не только вкусным, но и полезным, а еще, желательно, что бы совсем не вредило фигуре. Предлагаю Вам рецепт моего любимого овсяного печенья.
Нам понадобится:
1 ст. овсяных хлопьев;
1ст. овсяной муки (если нет овсяной, можно заменить пшеничной);
1 яйцо;
3 ст. л. меда;
50 гр. сливочного масла (можно заменить маргарином);
Наполнители по вкусу. Я взяла льняные семечки, семечки подсолнуха и кунжут. Можно добавить орехи, изюм. Изменяя наполнители и их количество — можно получить бесконечное количество вкусов.
![Ингредиенты.]( "Ингредиенты.")
Как готовим?
Растопим сливочное масло. Можно для этого использовать микроволновку, водяную баню - кому как удобно. И добавим к маслу яйцо и мед.
![Приготовление]( "Приготовление")
Все хорошенько перемешаем миксером или вилкой.
![]()
Затем добавим овсяные хлопья и муку. Снова все хорошо перемешаем.
![]()
После этого добавляем наполнители — у меня три вида семечек — льняные, подсолнечника и кунжут. Здесь полный простор для Вашей фантазии — семечки, орехи, цедра, ягоды, яблоки, шоколад… перечислять можно бесконечно.
![]()
Все смешиваем и выкладываем получившуюся массу ложечкой на противень. Масса получается достаточно жидкая, особо формировать красивости не выходит, ну по крайней мере у меня. Противень или застилаем пекарской бумагой и смазываем небольшим количеством масла, или как у меня, используем специальный коврик для выпечки.
![]()
Отправляем печенюшки в духовку на 30-35 минут при температуре 170 градусов. Контролируем, что бы не пригорели. Как только красиво зарумянятся — готово.
![]()
Достаем из духовки и даем остыть, желательно на противне. Печенье очень нежное и мягкое. Горячее легко ломается.
Перекладываем на тарелочку и наслаждаемся полезным сладким печеньем с чаем, молоком или с кофе.
![Результат]( "Результат")
Нам понадобится:
1 ст. овсяных хлопьев;
1ст. овсяной муки (если нет овсяной, можно заменить пшеничной);
1 яйцо;
3 ст. л. меда;
50 гр. сливочного масла (можно заменить маргарином);
Наполнители по вкусу. Я взяла льняные семечки, семечки подсолнуха и кунжут. Можно добавить орехи, изюм. Изменяя наполнители и их количество — можно получить бесконечное количество вкусов.
Как готовим?
Растопим сливочное масло. Можно для этого использовать микроволновку, водяную баню - кому как удобно. И добавим к маслу яйцо и мед.
Все хорошенько перемешаем миксером или вилкой.
Затем добавим овсяные хлопья и муку. Снова все хорошо перемешаем.
После этого добавляем наполнители — у меня три вида семечек — льняные, подсолнечника и кунжут. Здесь полный простор для Вашей фантазии — семечки, орехи, цедра, ягоды, яблоки, шоколад… перечислять можно бесконечно.
Все смешиваем и выкладываем получившуюся массу ложечкой на противень. Масса получается достаточно жидкая, особо формировать красивости не выходит, ну по крайней мере у меня. Противень или застилаем пекарской бумагой и смазываем небольшим количеством масла, или как у меня, используем специальный коврик для выпечки.
Отправляем печенюшки в духовку на 30-35 минут при температуре 170 градусов. Контролируем, что бы не пригорели. Как только красиво зарумянятся — готово.
Достаем из духовки и даем остыть, желательно на противне. Печенье очень нежное и мягкое. Горячее легко ломается.
Перекладываем на тарелочку и наслаждаемся полезным сладким печеньем с чаем, молоком или с кофе.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать