Коллекции:

Помидоры по-шопски



Закуски на моем столе не такая уж и редкость. Есть любимая — помидоры по-шопски. Заходите, угощу)

Откровенно говоря, я не знаю, почему такие помидорчики называются по-шопски. Но рецепт очень простой и приготовить его может любая хозяйка. 

Разнообразие закусок очень украшает любой стол, а вот такие аппетитные помидоры с сыром и чесноком обязательно всем понравятся, я уверена. 

Для помидор по-шопски вам следует запастись такими ингредиентами:

  • помидоры — 2 штуки
  • головка чеснока
  • плавленый сырок (можно твердый) — 1 шт. или 50 г
  • майонез

Время приготовления закуски — 10 минут.

Сложность блюда — отсутствует.

Первым делом подготавливаем продукты для закуски.



Помидорчики нарезаем кружочками. Можно, по желанию, их присолить. Любителям приправ разрешается помидоры присыпать черным перцем или выложить маленькие кусочки перца чили. Но мне хватит и чеснока, я не очень люблю остренькое. 



Чеснок пропустим через пресс и выложим на каждый кружочек.



Сверху затираем помидоры сыром. Мне нравится вкус сливочного сыра, поэтому я использую плавленый. Но очень хорошо было бы и твердый сыр, так что смотрите сами.



На каждый кружочек выдавливаем немного майонеза. Вот и все, процесс приготовления закуски закончен.



Теперь блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.



Еще добавлю, что такие помидоры очень хороши к мясным блюдам. Под стейк или медальоны лучшего гарнира не придумаешь.



Приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Катя Сомова Ответить
2015-07-10 19:14:43
Катя Сомова
Отлично!
Ирина Г Ответить
2015-07-06 21:02:04
Ирина Г
О, я тоже люблю такие помидорки. Буду теперь знать, что это «по- шопски»:)
Катя Сомова Ответить
2015-07-06 19:08:35
Катя Сомова
Согласна, закуска отменная!

Комментировать