Помидоры по-шопски

Закуска


Закуски на моем столе не такая уж и редкость. Есть любимая — помидоры по-шопски. Заходите, угощу)

Откровенно говоря, я не знаю, почему такие помидорчики называются по-шопски. Но рецепт очень простой и приготовить его может любая хозяйка. 

Разнообразие закусок очень украшает любой стол, а вот такие аппетитные помидоры с сыром и чесноком обязательно всем понравятся, я уверена. 

Для помидор по-шопски вам следует запастись такими ингредиентами:

  • помидоры — 2 штуки
  • головка чеснока
  • плавленый сырок (можно твердый) — 1 шт. или 50 г
  • майонез

Время приготовления закуски — 10 минут.

Сложность блюда — отсутствует.

Первым делом подготавливаем продукты для закуски.

Закуска

Помидорчики нарезаем кружочками. Можно, по желанию, их присолить. Любителям приправ разрешается помидоры присыпать черным перцем или выложить маленькие кусочки перца чили. Но мне хватит и чеснока, я не очень люблю остренькое. 

Закуска

Чеснок пропустим через пресс и выложим на каждый кружочек.

Закуска

Сверху затираем помидоры сыром. Мне нравится вкус сливочного сыра, поэтому я использую плавленый. Но очень хорошо было бы и твердый сыр, так что смотрите сами.

Закуска

На каждый кружочек выдавливаем немного майонеза. Вот и все, процесс приготовления закуски закончен.

Закуска

Теперь блюдо украшаем зеленью и подаем к столу.

Закуска

Еще добавлю, что такие помидоры очень хороши к мясным блюдам. Под стейк или медальоны лучшего гарнира не придумаешь.

Закуска

Приятного аппетита!
Ева Вишневская Ответить
2015-07-05 17:41:45
Ева Вишневская
Интересный рецепт!
Катя Сомова Ответить
2015-07-06 19:07:47
Катя Сомова
Спасибо!
Любовь Волкова Ответить
2015-07-06 00:06:28
Любовь Волкова
Мне понравился Ваш рецепт! Очень хочется попробовать"!
Катя Сомова Ответить
2015-07-06 19:08:12
Катя Сомова
Попробуйте, обязательно!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-07-06 08:45:57
Юлия Высоцкая
Делаю так, только с твердым сыром, и майонез с сыром и чесноком перемешиваю. Оечнь вкусна штука, всегда быстро улетает со стола!
Катя Сомова Ответить
2015-07-06 19:08:35
Катя Сомова
Согласна, закуска отменная!
Ирина Г Ответить
2015-07-06 21:02:04
Ирина Г
О, я тоже люблю такие помидорки. Буду теперь знать, что это «по- шопски»:)
Катя Сомова Ответить
2015-07-10 19:14:43
Катя Сомова
Отлично!

Комментировать