Глинтвейн — напиток пряный и горячий! В основном его готовят на основе красного вина, но существуют и безалкогольные версии пряного напитка. Считается, что это рождественский напиток. Действительно, в этом напитке есть что-то волшебное. Он обладает способностью создавать особое настроение, распологает к общению. Этот напиток согревает не только тело, но и душу.
Приятные свойства глинтвейна не ограничиваются хорошим настроением — у него масса полезных свойств. Конечно, вся полезность данного напитка расчитана на адекватное умеренное употребление. Не буду описывать действие напитка на организм в целом. Рекомендую испытать его действие самостоятельно, тем более, что приготовить глинтвейн в домашних условиях не составит труда.
Для приготовления глинтвейна подготовила необходимые продукты:
![]()
Степень сложности: легко
Время приготовления: 15 минут
Ход действий:
Для приготовления вкусного глинтвейна важным компонентом является вино. Рекомендую взять вино хорошего качества, дабы не испортить впечатление от готового напитка. В большинстве случаев используется сухое красное вино, я же в своем рецепте использую грузинское красное полусладкое вино.
В свой напиток добавлю яблоко помимо цитрусовых. Можно добавить немного имбиря. Яблоки и апельсин нарезаю. Специи желательно использовать целые, а не молотые. Со специями лучше придерживаться золотой середины, достаточно 3-4 наименований.
![]()
Вино выливаю в кастрюлю и ставлю на самый минимальный огонь. Вино ни в коем случае не должно кипеть. 
![]()
В вино выкладываю фрукты и пряности и оставляю напиток томиться на огне в течение 10-15 минут. 
![]()
Подсластить глинтвейн можно тростниковым сахаром или медом (если нет аллергии). Напиток перемешала, выключила огонь и оставила настояться.
![]()
Готовый глинтвейн процедила и разлила по бокалам. Глинтвейн полагается пить теплым, не дав ему полностью остыть.
Не беда, что за окном Зима никак не хочет уступать Весне дорогу, все равно вечер у меня получился теплым и уютным!)))))
Приятные свойства глинтвейна не ограничиваются хорошим настроением — у него масса полезных свойств. Конечно, вся полезность данного напитка расчитана на адекватное умеренное употребление. Не буду описывать действие напитка на организм в целом. Рекомендую испытать его действие самостоятельно, тем более, что приготовить глинтвейн в домашних условиях не составит труда.
Для приготовления глинтвейна подготовила необходимые продукты:
- Яблоко - 1 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Лимон - 0,5 шт.
- Красное вино - 0,5 литра
- Корица - 1 палочка
- Гвоздика - 3 шт.
- Кардамон - 2 зерна
- Бадьян - 1 звездочка
- Сахар или мед - по вкусу
Степень сложности: легко
Время приготовления: 15 минут
Ход действий:
Для приготовления вкусного глинтвейна важным компонентом является вино. Рекомендую взять вино хорошего качества, дабы не испортить впечатление от готового напитка. В большинстве случаев используется сухое красное вино, я же в своем рецепте использую грузинское красное полусладкое вино.
В свой напиток добавлю яблоко помимо цитрусовых. Можно добавить немного имбиря. Яблоки и апельсин нарезаю. Специи желательно использовать целые, а не молотые. Со специями лучше придерживаться золотой середины, достаточно 3-4 наименований.
Вино выливаю в кастрюлю и ставлю на самый минимальный огонь. Вино ни в коем случае не должно кипеть. 
В вино выкладываю фрукты и пряности и оставляю напиток томиться на огне в течение 10-15 минут. 
Подсластить глинтвейн можно тростниковым сахаром или медом (если нет аллергии). Напиток перемешала, выключила огонь и оставила настояться.
Готовый глинтвейн процедила и разлила по бокалам. Глинтвейн полагается пить теплым, не дав ему полностью остыть.
Не беда, что за окном Зима никак не хочет уступать Весне дорогу, все равно вечер у меня получился теплым и уютным!)))))
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать