Сегодня я решила приготовить пшенный суп с колбасой. Этот супчик легкий, что весьма кстати, так как на улице чрезвычайная жара. Но, кроме того, что он легкий, суп еще и вкусный и питательный, так как готовит он с колбасой. В общем, супчик пахнет так, что даже соседи попросятся зайти к вам на обед. Надеюсь, соседи у вас хорошие =)
Суп готовится быстро и очень легко, так что ничего особенного, кроме хорошего куска вкусной колбасы, не потребуется.
Чтобы приготовить пшенный суп с колбасой, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 30 минут (как обычный супчик приготовить)
Сложность: очень легко
![]()
Для начала очищаем картошку, нарезаем ее на кубики и отправляем вариться.
![]()
Тем временем нарезаем копченую колбасу на тонкие брусочки. Отправляем колбаску к картошке.
![]()
Луковицу очищаем и промываем.
![]()
Нарезаем лук кубиками среднего размера. Отправляем луковые кубики в кастрюлю.
![]()
А еще, пока суп закипает, засыпаем в кастрюлю несколько ложек пшена, которое не забываем предварительно промыть. Количество крупы зависит от того, какой густоты суп вы любите.
![]()
Суп солим и перчим по вкусу.
![]()
Пучок свежей петрушки промываем под проточной водой.
![]()
Нарезаем петрушку и отправляем ее в суп тогда, когда картофель уже будет мягким. Суп выключаем и подаем его к столу.
Как вы заметили, в этом супе никакой зажарки. Немного жирка выварится из колбаски и все. Этого достаточно для лета, когда каждый лишний сантиметр на талии мешает дышать свободно и легко.
![]()
Все, суп в теплом виде подаем к столу. В этот раз я предложила своим мальчикам суп с кусочком быстрой пиццы, которую готовила в сковороде-гриль, и рецептом которой я с вами поделилась сегодня.
Приятного аппетита!
Суп готовится быстро и очень легко, так что ничего особенного, кроме хорошего куска вкусной колбасы, не потребуется.
Чтобы приготовить пшенный суп с колбасой, необходимы такие продукты:
- 5-6 картофелин
- 150-200 г копченой колбасы
- 3-5 ст.л. пшена
- 1 небольшая луковица
- соль по вкусу
- немного черного молотого перца
- небольшой пучок свежей петрушки
Время приготовления: 30 минут (как обычный супчик приготовить)
Сложность: очень легко
Для начала очищаем картошку, нарезаем ее на кубики и отправляем вариться.
Тем временем нарезаем копченую колбасу на тонкие брусочки. Отправляем колбаску к картошке.
Луковицу очищаем и промываем.
Нарезаем лук кубиками среднего размера. Отправляем луковые кубики в кастрюлю.
А еще, пока суп закипает, засыпаем в кастрюлю несколько ложек пшена, которое не забываем предварительно промыть. Количество крупы зависит от того, какой густоты суп вы любите.
Суп солим и перчим по вкусу.
Пучок свежей петрушки промываем под проточной водой.
Нарезаем петрушку и отправляем ее в суп тогда, когда картофель уже будет мягким. Суп выключаем и подаем его к столу.
Как вы заметили, в этом супе никакой зажарки. Немного жирка выварится из колбаски и все. Этого достаточно для лета, когда каждый лишний сантиметр на талии мешает дышать свободно и легко.
Все, суп в теплом виде подаем к столу. В этот раз я предложила своим мальчикам суп с кусочком быстрой пиццы, которую готовила в сковороде-гриль, и рецептом которой я с вами поделилась сегодня.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать