Я же обещала вам продолжение рисовой истории? Обещала! А обещания я привыкла выполнять.
В последнее время с уже сваренными крупами у меня проблем нет. Спасибо сыну и мультиварке! С тех пор, как в меню моего ребенка появились котлетки, мультиварка работает практически ежедневно. Все потому, что котлеты прекрасно в ней готовятся на пару во время нашей с сыночком прогулки. На выходе получается теплое и свежее блюдо прямо к нашему приходу.
Казалось бы, причем тут крупы? И очень даже причем, отвечу я вам. Какая разница, будет ли подниматься пар от простой воды, или от воды в которой что-то лежит и варится. Для пара никакой, для крупы никакой и для котлеты никакой. Разница есть для меня – порожняком мультиварка не работает. Экономия электричества, опять же, ага. :)
В общем, так получилось, что стала я обладательницей полной кастрюли вареного риса. Съесть его просто так, как гарнир, не получилось.
Пришла пора импровизировать.
Ингредиенты:
Сложность: просто
Время приготовления: где-то с час
![]()
Хотела предложить вам угадать, что я решила готовить. Но фокус не удался, название-то вы прочитали.
Так что запеканка, запеканочка, любимая моя!
Время начинки. Порезала лук,
![]()
потерла морковку. 
![]()
Обжарила. Начала я с лука,
![]()
продолжила морковкой,
![]()
закончила фаршем.
![]()
Ну как закончила, если не считать того, что я все посолила и поперчила,
![]()
то да, закончила.
Потерла сыр.
![]()
Рис размяла вилочкой, добавила к нему яйца 
![]()
и карри
![]()
и перемешала.
Добавила тертый сыр
![]()
и перемешала еще раз.
Собираю запеканку. На дно смазанной маслом формы плотно утрамбовала рис,
![]()
сверху начинку, 
![]()
снова рис и снова начинку. Последний слой риса. Разровняла его и смазала сметаной.
![]()
Запеканка отправилась в сказочное путешествие в разогретую духовку на 45 минут.
А потом моя красавица радовала нас за столом. Надеюсь, что и вас порадует!
Приятного аппетита!
![]()
В последнее время с уже сваренными крупами у меня проблем нет. Спасибо сыну и мультиварке! С тех пор, как в меню моего ребенка появились котлетки, мультиварка работает практически ежедневно. Все потому, что котлеты прекрасно в ней готовятся на пару во время нашей с сыночком прогулки. На выходе получается теплое и свежее блюдо прямо к нашему приходу.
Казалось бы, причем тут крупы? И очень даже причем, отвечу я вам. Какая разница, будет ли подниматься пар от простой воды, или от воды в которой что-то лежит и варится. Для пара никакой, для крупы никакой и для котлеты никакой. Разница есть для меня – порожняком мультиварка не работает. Экономия электричества, опять же, ага. :)
В общем, так получилось, что стала я обладательницей полной кастрюли вареного риса. Съесть его просто так, как гарнир, не получилось.
Пришла пора импровизировать.
Ингредиенты:
- 1 морковка
- 300 граммов фарша (у меня свино-говяжий)
- небольшой кусочек сыра
- головка белого лука
- 2 яйца
- масло для жарки
- приправа карри (ее забыла положить на заглавное фото)
- соль, перец по вкусу
Сложность: просто
Время приготовления: где-то с час
Хотела предложить вам угадать, что я решила готовить. Но фокус не удался, название-то вы прочитали.
Так что запеканка, запеканочка, любимая моя!
Время начинки. Порезала лук,
потерла морковку. 
Обжарила. Начала я с лука,
продолжила морковкой,
закончила фаршем.
Ну как закончила, если не считать того, что я все посолила и поперчила,
то да, закончила.Потерла сыр.
Рис размяла вилочкой, добавила к нему яйца 
и карри
и перемешала. Добавила тертый сыр
и перемешала еще раз.Собираю запеканку. На дно смазанной маслом формы плотно утрамбовала рис,
сверху начинку, 
снова рис и снова начинку. Последний слой риса. Разровняла его и смазала сметаной.
Запеканка отправилась в сказочное путешествие в разогретую духовку на 45 минут.
А потом моя красавица радовала нас за столом. Надеюсь, что и вас порадует!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать