Наверное, все знают, как полезны супы для нашего организма. И если я иногда могу пообедать чем-то другим, то для своих детей я стараюсь готовить их ежедневно. Конечно, если часто готовить что-то одно, то это быстро приедается, поэтому я каждый раз экспериментирую с привычными (и не очень привычными) продуктами.
В этот раз они попросили приготовить им рисовый суп. Я же решила разнообразить его и добавила в суп вареное яйцо. И, нужно сказать, мой эксперимент удался. Супчик получился вкусным! Детки не только его с удовольствием съели, но и попросили приготовить то же самое в следующий раз.
Время приготовления – 30-40 минут
Сложность – ничего сложного
Для приготовления рисового супа с яйцом нам понадобится такой набор продуктов:
Лук и морковку почистить и порезать небольшими кубиками. Сегодня у меня не оказалось репчатого лука и я использовала белую часть зеленого лука.
![]()
Овощи поджарить на растительном масле до мягкости морковки.
![]()
Картофель почистить и порезать небольшими кубиками. Залить водой и поставить варить.
![]()
Рис хорошо промыть и добавить к картошке, сразу же, как только она закипит.
Для супа я беру круглый рис.
![]()
Отдельно отварить яйца. Очистить их и порезать. Нарезая яйца, оставьте несколько кусочков (по количеству едоков) для украшения супа при подаче.
Когда рис будет готов, добавить в суп порезанные яйца.
![]()
Посолить суп по вкусу.
Зелень мелко порубить. Я добавляла ее уже в тарелку с готовым супом. Так, я считаю, в ней сохранится максимум витаминов.
![]()
Украсить суп кусочком вареного яйца, которые мы отложили.
![]()
Приятного аппетита!
В этот раз они попросили приготовить им рисовый суп. Я же решила разнообразить его и добавила в суп вареное яйцо. И, нужно сказать, мой эксперимент удался. Супчик получился вкусным! Детки не только его с удовольствием съели, но и попросили приготовить то же самое в следующий раз.
Время приготовления – 30-40 минут
Сложность – ничего сложного
Для приготовления рисового супа с яйцом нам понадобится такой набор продуктов:
- 2-3 картофелины среднего размера
- 1 морковка (средняя)
- 1 небольшая луковица
- 2 столовые ложки риса
- 2 яйца
- 1,5-2,5 литра воды (зависит от того, насколько густой суп вы предпочитаете)
- небольшой пучок зелени (я брала петрушку)
- соль по вкусу.
Лук и морковку почистить и порезать небольшими кубиками. Сегодня у меня не оказалось репчатого лука и я использовала белую часть зеленого лука.
Овощи поджарить на растительном масле до мягкости морковки.
Картофель почистить и порезать небольшими кубиками. Залить водой и поставить варить.
Рис хорошо промыть и добавить к картошке, сразу же, как только она закипит.
Для супа я беру круглый рис.
Отдельно отварить яйца. Очистить их и порезать. Нарезая яйца, оставьте несколько кусочков (по количеству едоков) для украшения супа при подаче.
Когда рис будет готов, добавить в суп порезанные яйца.
Посолить суп по вкусу.
Зелень мелко порубить. Я добавляла ее уже в тарелку с готовым супом. Так, я считаю, в ней сохранится максимум витаминов.
Украсить суп кусочком вареного яйца, которые мы отложили.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать