Я очень люблю тонкий лаваш. Этот армянский хлеб не только вкусный, но и полезный. Блюд, которые можно приготовить из такого тонкого хлеба превеликое множество: шаурма, сосиски в тесте, всевозможные рулеты. Вот один из таких рулетиков я хочу представить вам в очередном топике. Готовить его очень быстро, но результат просто класс! В основе рулета куриное мясо и базилик. Сочетание двух этих продуктов просто восхитительное, конечно если вы не противник этой пряной травки. Но обо всем по порядку.
Время приготовления: 30 минут (не включая варки мяса)
Степень сложности: легко
Для приготовления вам понадобится:
1 вареная куриная грудка,
1 лист тонкого лаваша,
2 ст. ложки майонеза,
7-10 листиков базилика,
Соль перец по вкусу
![]()
Куриную грудку разделите на волокна и мелко нарубите. Но не измельчайте в блендере, чтобы в рулете чувствовались кусочки мяса.
![]()
Вымойте базилик, обсушите его на салфетке и мелко порубите. Добавьте в мясо.
![]()
К готовым продуктам добавьте две столовые ложки майонеза и перемешайте.
![]()
Расстелите лист лаваша и смажьте его майонезом. Затем выкладывайте начинку тонким слоем по всей поверхности.
![]()
Аккуратно сверните рулет и отправляйте в холодильник на пару часов.
![]()
Перед самой подачей нарежьте рулет на порционные ломтики. Приятного аппетита.
![]()
Что касается начинки, то вы можете использовать различные варианты. Рыба, мясо, овощи, всевозможные соусы и все то, что подскажет вам ваша фантазия.
Время приготовления: 30 минут (не включая варки мяса)
Степень сложности: легко
Для приготовления вам понадобится:
1 вареная куриная грудка,
1 лист тонкого лаваша,
2 ст. ложки майонеза,
7-10 листиков базилика,
Соль перец по вкусу
Куриную грудку разделите на волокна и мелко нарубите. Но не измельчайте в блендере, чтобы в рулете чувствовались кусочки мяса.
Вымойте базилик, обсушите его на салфетке и мелко порубите. Добавьте в мясо.
К готовым продуктам добавьте две столовые ложки майонеза и перемешайте.
Расстелите лист лаваша и смажьте его майонезом. Затем выкладывайте начинку тонким слоем по всей поверхности.
Аккуратно сверните рулет и отправляйте в холодильник на пару часов.
Перед самой подачей нарежьте рулет на порционные ломтики. Приятного аппетита.
Что касается начинки, то вы можете использовать различные варианты. Рыба, мясо, овощи, всевозможные соусы и все то, что подскажет вам ваша фантазия.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать