Рулет из лаваша с селёдкой, рецепты с фото

Что-то я давно ничего не готовила с лавашиком, аж соскучилась за ним. Поэтому сегодня, когда я была в магазине, не смогла пройти мимо лаваша.
Принесла его домой, поколдовала немного, и в результате у меня получился яркий, вкусный рулетик из лаваша с селедкой.

К тому же, на уличке уже заметно тепло – весна в самом разгаре. А значит, уже скоро мы будем отдыхать на природе, поэтому сейчас самое время вспомнить и придумать новые закуски, которые хорошо было бы брать с собой. И такой рулет – один из природно-походных вариантов закуски :)

Итак, для приготовления рулета из лаваша с селедкой нужны такие продукты:

1 большой тонкий лаваш
1 запеченная (или же вареная) свёкла
1 свежий огурчик
майонез
любая свежая зелень
1 соленая сельдь

Сложность – отсутствует

Время приготовления – примерно 20 минут

Калорийность – 221 ккал на 100 г рулета

Процесс приготовления

Самое сложное здесь – почистить селедку и хорошенько выбрать кости. Я стараюсь выбрать даже самые мелкие косточки, чтобы такую вкуснятину не портить мелкими неприятностями в виде костей.

Итак, селедку почистила, нарезала на кусочки.

Лаваш у меня был просто огромный, примерно 80 см в длину. Почему-то лаваши поменьше у нас не продаются – только такие большущие, которые у меня даже в кадр полностью не помещаются :)

Итак, разложила лаваш на столе. Смазала его майонезом.

Сверху майонеза нужно выложить тертую свёклу. Обычно я так и делаю, но в этот раз я решила использовать паштет из свёклы и фасоли, рецептом которого я делилась вчера.