Ах, лаваш! Сколько же еще можно придумать блюд с его использованием? Наверное, изобретать можно бесконечно. Согласны?
Сегодня, дорогие читательницы Алимеро, предлагаю очередной рецепт-вариацию на тему лаваша. Это будет рулет. В состав начинки этого рулета входят помидорки, а пока их сезон еще не закончился окончательно, будем активно их использовать :)
Также в этот рулет я добавила 2 вида сыра – твердый и плавленый. Вообще, сыр я люблю, а сочетание двух и более видов, на мой взгляд, всегда придает блюду особый вкус.
Для приготовления этого рулета понадобятся следующие продукты:
Сложность – отсутствует.
Время приготовления – не более получаса.
Калорийность – 217 ккал/100 г.
Процесс приготовления
Сначала я поставила вариться яички. А за то время, пока они сварятся, можно подготовить другие ингредиенты для начинки лаваша.
Итак, я начала с сыра. Твердый и плавленый сыры я пустила на некрупную терочку.
![]()
![]()
Помидорчики помыла, промокнула бумажным полотенцем и нарезала кубиками.
![]()
![]()
Зелень измельчила.
![]()
Чеснок пустила на самую мелкую терочку.
![]()
Когда яйца сварились, я их остудила и натерла на той же терке, что и сыр.
![]()
Когда все продукты были подготовлены, смешала измельченный чеснок, зелень и французскую горчицу.
![]()
Добавила твердый сыр, плавленый сыр и яйца.
![]()
Затем помидорки.
![]()
Перемешала получившуюся массу.
Лаваш разложила на столе.
![]()
Нарисовала сетку из майонеза.
![]()
Выложила ровным слоем начинку.
![]()
Свернула в плотный рулет и сразу же нарезала кусочками.
![]()
Затем дала постоять в холодильнике минут 15.
За это время лаваш успевает пропитаться и становится мягоньким.
![]()
Приятного аппетита!
Сегодня, дорогие читательницы Алимеро, предлагаю очередной рецепт-вариацию на тему лаваша. Это будет рулет. В состав начинки этого рулета входят помидорки, а пока их сезон еще не закончился окончательно, будем активно их использовать :)
Также в этот рулет я добавила 2 вида сыра – твердый и плавленый. Вообще, сыр я люблю, а сочетание двух и более видов, на мой взгляд, всегда придает блюду особый вкус.
Для приготовления этого рулета понадобятся следующие продукты:
- тонкий армянский лаваш – 1 шт.
- твердый сыр – 200 г
- плавленый сырок – 100 г
- яйца – 4 шт.
- майонез – 5 ст. л.
- помидоры – 4 шт. небольшого размера
- чеснок – 3 зубочка
- французская горчица – 2 ч. л.
- зелень петрушечки и укропа – несколько веточек
Сложность – отсутствует.
Время приготовления – не более получаса.
Калорийность – 217 ккал/100 г.
Процесс приготовления
Сначала я поставила вариться яички. А за то время, пока они сварятся, можно подготовить другие ингредиенты для начинки лаваша.
Итак, я начала с сыра. Твердый и плавленый сыры я пустила на некрупную терочку.
Помидорчики помыла, промокнула бумажным полотенцем и нарезала кубиками.
Зелень измельчила.
Чеснок пустила на самую мелкую терочку.
Когда яйца сварились, я их остудила и натерла на той же терке, что и сыр.
Когда все продукты были подготовлены, смешала измельченный чеснок, зелень и французскую горчицу.
Добавила твердый сыр, плавленый сыр и яйца.
Затем помидорки.
Перемешала получившуюся массу.Лаваш разложила на столе.
Нарисовала сетку из майонеза.
Выложила ровным слоем начинку.
Свернула в плотный рулет и сразу же нарезала кусочками.
Затем дала постоять в холодильнике минут 15.За это время лаваш успевает пропитаться и становится мягоньким.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать