Рулетики из омлета

Рулетики из омлета

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Для приготовления нужно взять:

  • яйца 2 шт.
  • соль
  • молочко 2-3 ст. л.
  • чесночок 1 долька
  • сырок пл. желательно с каким-нибудь вкусом (например, грибным)
  • мука примерно 1-2 ст. л.
 
Взбить молоко, муку, яйца, соль, чеснок в комбайне. Вылить на разогретую сковородку.
 

 
Натереть сыр на терке.
 

 
Омлет перевернуть и высыпать сыр.
 

 
Свернуть рулет, пока омлет не остыл.
 

 
Подождать немного и порезать.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Zoia sl Ответить
2011-03-20 08:54:02
Zoia sl
А я с лавашом все хотела попробовать, но так ни разу и не дошла до его покупки. Так что спасибо за информацию! Теперь буду знать, что не нужно и пробовать )) Мне больше нежная консистенция нравится.
Юля Ответить
2011-03-19 16:17:27
Юля
О, знакомое мне блюдо…
Только для начинки я обычно мелко режу крабовые палочки, мелко тру сыр, немного давлю чеснок, совсем немного майонеза и зелени…
Юля Ответить
2011-03-19 16:42:36
Юля
Да, начинки вообще можно менять по настроению.
Ранее вместо омлета использовала лаваш. Но с омлет намного нежнее…
Zoia sl Ответить
2011-03-19 16:32:45
Zoia sl
Даже по описанию вкуснятина у вас получается!
А начинки можно вообще видоизменять постоянно.

Комментировать