Салат "Фитнес"



 
Есть такая оригинальная присказка: «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?» Конечно, это кажется смешным, ведь вся еда обладает хоть даже минимальной калорийностью, однако есть всё-таки выход — нужно приготовить легкий и красивый салат «Фитнес».

Известно, что свежие фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, на переваривание которой организм тратит больше энергии, чем количество калорий в этих продуктах. К тому же клетчатка набухает в желудке и дает чувство насыщения, именно поэтому иногда можно говорить об отрицательной калорийности.
 
Данный рецепт я рекомендую всем, независимо от того, соблюдаете ли вы диету, ведете здоровый образ жизни или просто нужна вкусная закуска к столу. Этот легкий салат готовится очень и очень просто, но вкус отменный, к тому же выглядит очень ярко и аппетитно.
 
Степень сложности – элементарно.
 
Время приготовления – 15 минут.
 
Для приготовления салата «Фитнес» нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
  • Листья салата – несколько штук
  • Помидоры черри – 200 г
  • Болгарский перец (разных цветов, желательно ярких) – 2 шт.
  • Красный лук – ½ луковицы
  • Варено-мороженные креветки – 200 г
  • Лимонный сок – 1-2 ст. ложки
  • Оливковое масло – 1-2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
 

 
 
Креветки можно не отваривать, а просто залить кипятком, если они заморожены, затем слить воду и почистить их.
 

 
Листья салата вымыть в проточной воде и уложить ими дно салатника.
 

 
Сверху распределить нарезанный тонкой соломкой болгарский перец.
 

 
Помидоры нарезать не слишком мелко.
 

 
Также выложить помидоры черри в салат.
 

 
Лук нашинковать тонкими полукольцами и добавить в салат.
 

 
Последними идут креветки. Посолить по вкусу, добавить сок лимона и оливковое масло, по желанию можно посыпать черным молотым перцем.
 

 
Можно подавать к столу.
 

 
Желаю всем приятного аппетита!!!
 
Комментарии
Алина Абдульмянова Ответить
2015-04-20 22:30:47
Алина Абдульмянова
Просто и вкусно, спасибо)
Ольга R Ответить
2015-01-26 16:28:55
Ольга R
Отличный рецепт! Этот салат можно даже маслом не заправлять — все равно вкусно!
Ирина Шестакова Ответить
2015-01-24 19:17:14
Ирина Шестакова
Очень люблю креветки! Салат легкий и вкусный! Особенно подходит для людей, следящих за фигурой! Спасибо за рецепт! =)

Комментировать