Салат из кольраби с мясом

Зимой надо запасаться всеми необходимыми витаминами и данный салат отличное решение этой проблемы. Это отличное блюдо для людей соблюдающих правильной образ жизни, так как оно ни прибавит, ни грамма жира к талии. Кольраби богата огромным количеством витаминов и всеми необходимыми микроэлементами.
 
Салат содержит и белки, и жиры и углеводы, необходимые для построения нашего тела, а также комплекс витаминов молодости A, B, PP, а также блюдо богато фосфором и железом. Салат богат клетчаткой, поэтому помогает остановить чувство голода, его можно использовать, как перекус или основное блюдо.
 
Время приготовления: 20 минут
 
Сложность приготовления: очень просто
 
Ингредиенты:
 
 
Процесс готовки
 

Вначале подготавливаем продукты.

Промываем мясо под водой и ставим отвариваться. Пену снимаем.

Далее промываем каждый лист китайской капусты и нарезаем. Чем тоньше нарезать, тем вкуснее салат.

Нарезаем белокочанную капусту. Для этого берем четвертинку капусты.

Затем очищаем кольраби от шкурки. Она очищается, как картошка. У меня зеленая кольраби, так как она сочнее.

Нарезаем на тонкие брусочки.

Снимаем кожуру с моркови и нарезаем на полоски.

Каждое соцветие брокколи промываем. Большие соцветия разрезаем напополам, а маленькие можно положить целыми.

Приправляем салат рисовым маслом, считается очень полезным продуктом для сохранения молодости. (С рисовым маслом я также делаю маски для волос.) А также салат приправляем соком свежего лимона.

Салат почти готов. Теперь посыпаем нарезанным, отварным мясом курицы. Украшаем блюдо и подаем к столу. Блюдо получается сытным, сочным и вкусным. Кушать с сухими хлебцами.

 
Приятного всем аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Светлана Стороженко Ответить
2016-11-25 23:36:33
Светлана Стороженко
Очень аппетитный салатик!
Tatyana Shere Ответить
2016-11-25 21:34:16
Tatyana Shere
О, моя мечта - капустный салат. Мультикапустный. Мегакапустный :))
@ tanisus Ответить
2016-11-25 14:39:26
@ tanisus
Отличный салат! Я как посмотрела на набор продуктов, так у меня прямо зубы зачесались.

Комментировать