Капустные салаты сейчас невероятно популярны и востребованы – даже сегодняшнее «меню» на Алимеро свидетельствует об этом очень красноречиво! Но в отличие от рецептов девочек, я хочу сегодня представить несколько мужской вариант легкой овощной закуски…
С учетом того, что легкие капустные блюда у меня всегда в почете, то мужу они, мягко говоря, поднадоели. И шинкуя капустку на очередной быстрый салат, я решила на этот раз обойтись без ароматного оливкового маслица, а заправить салат майонезом и разнообразить его колбасным сыром, добавляя пикантную и аппетитную копченую нотку, от которой муж уж точно не откажется!
Так и случилось – салатик ушел на ура, ведь он так заманчиво распространял запах ароматной копченой курочки. Так что моя затея удалась – и я, и муж остались довольны. Именно поэтому, девочки, я и решила поведать вам и процесс приготовления такой закуски… Но сначала об основных компонентах!..
Итак, нам понадобится:
Уровень сложности: как видно, исходя из набора продуктов, самый минимальный
Время для приготовления: всего лишь 15 минут
Ход работы:
Нашинковав витаминную пекинскую капустку, а также натерев на крупной терочке яркую сочную морковку и ароматный колбасный сыр, все продукты необходимо соединить в глубоком, удобном для перемешивания, салатнике.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Теперь добавляем ложечку майонеза (просто идеально, если он будет домашнего приготовления), а потом пускаем щепотку соли и смесь перцев.
![]()
Осталось все хорошенечко перемещать и дать салатику постоять буквально 5 минуточек, чтобы он как следует пропитался копчеными нотками.
![]()
Ну осталось лишь оформить салат на порционной тарелочке, украсить зеленью и подавать своему проголодавшемуся мужу.
![]()
С учетом того, что легкие капустные блюда у меня всегда в почете, то мужу они, мягко говоря, поднадоели. И шинкуя капустку на очередной быстрый салат, я решила на этот раз обойтись без ароматного оливкового маслица, а заправить салат майонезом и разнообразить его колбасным сыром, добавляя пикантную и аппетитную копченую нотку, от которой муж уж точно не откажется!
Так и случилось – салатик ушел на ура, ведь он так заманчиво распространял запах ароматной копченой курочки. Так что моя затея удалась – и я, и муж остались довольны. Именно поэтому, девочки, я и решила поведать вам и процесс приготовления такой закуски… Но сначала об основных компонентах!..
Итак, нам понадобится:
- 300 г пекинской капусты
- 1 крупная морковь
- 200 г колбасного копченого сыра
- 1 ст.л. майонеза
- соль и смесь перцев
Уровень сложности: как видно, исходя из набора продуктов, самый минимальный
Время для приготовления: всего лишь 15 минут
Ход работы:
Нашинковав витаминную пекинскую капустку, а также натерев на крупной терочке яркую сочную морковку и ароматный колбасный сыр, все продукты необходимо соединить в глубоком, удобном для перемешивания, салатнике.
Теперь добавляем ложечку майонеза (просто идеально, если он будет домашнего приготовления), а потом пускаем щепотку соли и смесь перцев.
Осталось все хорошенечко перемещать и дать салатику постоять буквально 5 минуточек, чтобы он как следует пропитался копчеными нотками.
Ну осталось лишь оформить салат на порционной тарелочке, украсить зеленью и подавать своему проголодавшемуся мужу.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Спасибо за Ваш рецепт, Лариса!
Комментировать