Салат из помидоров и оливок

Салат из помидоров и оливок
О том, что я обожаю оливочки, я уже говорила не раз.

Мы уже не покупаем маленькие баночки оливок, потому что съедается такая банка за раз. Берем те, которые побольше, примерно литровые. Муж всё грозится купить банку оливок литров эдак на 5, но всё никак не решится, боится, что тогда я кроме оливок больше ничего не буду есть, пока не прикончу все 5 литров :)
 
Сегодня с оливками я приготовила салат. Салат очень простой. Очень. Но, несмотря на это, получился он остреньким, вкусненьким, легким, помидорным.
 
Сложность – всё очень легко
 

Время приготовления – буквально 5 минут
 

Калорийность – 60 ккал на 100 г салата (без учета заправки)
 

Для приготовления салатика с помидорками и оливками нужны такие продукты:
 

– 4 средних помидора
– 10 шт. зеленых оливок
– 1/3 часть остренького перчика
– 2-3 зубчика чеснока
– свежая зелень, любая по вашему вкусу
– заправка для салата тоже по вкусу
 
Процесс приготовления
 

Помидорки помыла и нарезала средними кубиками.
Салат из помидоров и оливокОливки нарезала. Хотя, можно было их нарезать и кружочками, но я решила просто разрезать их вдоль на 4 части.
Салат из помидоров и оливокНарезала перчик чили. У меня как раз оставался хвостик перца.
Салат из помидоров и оливокСалат из помидоров и оливокЗеленюшку нарезала. У меня были укропчик и петрушка.
Салат из помидоров и оливокЧеснок пропустила через чеснокодавилку.
Салат из помидоров и оливокПеремешала все продукты.
Салат из помидоров и оливокВот, собственно, и готов салат с помидорками и оливками. Заправляла я его традиционно – капелькой оливкового маслица и соевым соусом. Мне кажется, такая заправка больше всего подходит к овощным салатикам. И я не солила салат – солености соевого соуса вполне хватило.
Салат из помидоров и оливокИ на заметку нам, стройняшкам: салат можно есть практически тазиками. Во-первых – у него не такая уж и высокая калорийность, и во-вторых, он достаточно остренький, а как известно, все специи, в особенности острые, ускоряют обмен веществ.
 
Приятного аппетита вам, стройняшки!
Таня Sunny Ответить
2016-05-30 14:17:07
Таня Sunny
Прекраснейший салат!!! Прекраснейший. Только от оливок будешь пить и отекать, так что всё же тазиками не надо. А вот мисочками — в самый раз.
Tatyana Shere Ответить
2016-05-31 19:17:38
Tatyana Shere
Спасибки, Таня! :))

Мне кажется, отечность будет только в том случае, если тазик салата на ночь съесть. А в дневное время не замечала подобных явлений :)
Таня Sunny Ответить
2016-06-01 13:55:19
Таня Sunny
В общем, да. Если днём, то успеешь всё выбросить по дороге.
Аня Любичева Ответить
2016-05-30 17:06:37
Аня Любичева
Люблю такие легкие салатики. Спасибо!
Tatyana Shere Ответить
2016-05-31 19:16:11
Tatyana Shere
На здоровье!
Ирина Г Ответить
2016-06-01 21:23:46
Ирина Г
И мне нравится! Обязательно приготовлю. Оливки уже заждались!
Tatyana Shere Ответить
2016-06-01 22:54:40
Tatyana Shere
Да, Ирина, Вам, как любительнице оливок, салат должен понравиться :)

Комментировать