Когда что-то срочно нужно приготовить, меня выручает такое блюдо, как салатик.
А все потому, что его можно приготовить из самых простых ингредиентов.
Овощами, к моему великому счастью, холодильник у меня забит постоянно. Это одна из причин моей безумной любви к лету. Нет, зимой овощи тоже есть у меня, но их разнообразие не столь велико. А значит, летом гораздо легче соорудить быстрый салатик.
Хотя для сегодняшнего салата я не использовала всё своё овощное сокровище – лишь помидорки да зеленюшку, которые недавно приехали ко мне со свекровиного огорода. Ароматные, сладкие помидорчики, и не менее ароматный пучочек укропа и листики петрушечки. Да, зелень я тоже люблю и ем ее тоннами ;)
Итак, быстрый салат.
Сложность – проще простого
Время приготовления – 5 минуток (эх, люблю я такие рецепты)
Для приготовления салата с помидорчиками и сулугуни нужны такие продукты:
Процесс приготовления
Помидорчики помыла и нарезала.
![]()
Сулугуни нарезала. У меня он был в таком виде – под названием «нитка» – слегка солененький и с выраженным сливочным вкусом.
![]()
![]()
![]()
Яички у меня были сварены и ждали своей очереди в холодильнике. Поэтому все, что мне нужно было, это очистить их и нарезать, что я и сделала.
![]()
![]()
Укроп (я взяла пучочек побольше) нарезала.
![]()
Петрушки я взяла поменьше, чем укропа, и тоже нарезала.
Очистила зубчики чесночка. И натерла на самой мелкой терке. Отправила в салатник.
![]()
Чуток посолила, совсем чуток, ведь сулугуни – сыр солененький все-таки. Перемешала.
![]()
Вот, собственно, и все, салатик из помидорок с сулугуни готов! Заправить его можно чем угодно – по своему вкусу. Я же заправляла такой салатик капелькой домашней вкусной сметаны.
![]()
Приятного аппетита!
А все потому, что его можно приготовить из самых простых ингредиентов.
Овощами, к моему великому счастью, холодильник у меня забит постоянно. Это одна из причин моей безумной любви к лету. Нет, зимой овощи тоже есть у меня, но их разнообразие не столь велико. А значит, летом гораздо легче соорудить быстрый салатик.
Хотя для сегодняшнего салата я не использовала всё своё овощное сокровище – лишь помидорки да зеленюшку, которые недавно приехали ко мне со свекровиного огорода. Ароматные, сладкие помидорчики, и не менее ароматный пучочек укропа и листики петрушечки. Да, зелень я тоже люблю и ем ее тоннами ;)
Итак, быстрый салат.
Сложность – проще простого
Время приготовления – 5 минуток (эх, люблю я такие рецепты)
Для приготовления салата с помидорчиками и сулугуни нужны такие продукты:
- помидоры – 3 шт. крупненьких
- укроп и петрушечка – сколько есть
- чеснок – 2 зубчика
- сулугуни – 150 г
- яички – 2 шт.
- соль по вкусу
- и по вашему вкусу заправка для салата
Процесс приготовления
Помидорчики помыла и нарезала.
Сулугуни нарезала. У меня он был в таком виде – под названием «нитка» – слегка солененький и с выраженным сливочным вкусом.
Яички у меня были сварены и ждали своей очереди в холодильнике. Поэтому все, что мне нужно было, это очистить их и нарезать, что я и сделала.
Укроп (я взяла пучочек побольше) нарезала.
Петрушки я взяла поменьше, чем укропа, и тоже нарезала.Очистила зубчики чесночка. И натерла на самой мелкой терке. Отправила в салатник.
Чуток посолила, совсем чуток, ведь сулугуни – сыр солененький все-таки. Перемешала.
Вот, собственно, и все, салатик из помидорок с сулугуни готов! Заправить его можно чем угодно – по своему вкусу. Я же заправляла такой салатик капелькой домашней вкусной сметаны.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Да, такой салат действительно вкусненький :)
Комментировать