Коллекции:

Салат-коктейль с грибами


Порадуйте своего любимого романтическим ужином, и, как нельзя кстати, там будет смотреться салат-коктейль. Он выглядит очень красиво и изысканно.
 
Ингредиенты на 2 порции:
 
  • грибы свежие 100 г
  • кукуруза консервированная 2 ст. л.
  • яйца 2 шт.
  • сырок плавленый 1 шт. (лучше не весь использовать, а то может перебить вкус грибов; достаточно будет и половины или две трети)
  • майонез 3-4 ст. л.
  • соль
  • растительное масло
  • зелень

Приготовление:
 
Грибы помыть и порезать.

Пожарить на растительном масле. В конце посолить. Часть грибов отложить для украшения салата.

Взять 2 креманки. Выложить первый слой — жареные грибы.

Второй слой — кукуруза.

Плавленый сырок порезать кубиком и выложить им третий слой.

Яйца отварить и порезать кубиком. Это будет четвертый слой.

Сверху в каждую креманку положить по 1-2 ст. л. майонеза.

Украсить зеленью и грибами.

Совет
 
Не наполняйте креманку салатом до самых краев или даже с горкой. Конечно, это скажет о том, что вам для любимого ничего не жалко. Однако, во время еды верх салата рискует вывалиться из креманки. Так что — не переусердствуйте!
ДашKа ПташKа Ответить
2012-11-03 18:08:43
ДашKа ПташKа
Выглядит очень аппетитно! Уверена что на вкус очень вкусно!!!
Симона С Ответить
2012-03-04 15:40:17
Симона С
Стараюсь! Меня за Ваш салатик сноха похвалила, но так  неудобно стало чужие лавры собирать, что объяснила ей, чья это заслуга (Ваша, разумеется!)
Zoia sl Ответить
2012-03-04 15:33:14
Zoia sl
Как у вас все продумано!

Комментировать