Салат Мужские грёзы




Предыдущий мой рецепт был посвящен женскому полу, сегодня же я решила уделить внимание мужчинам. Само название блюда говорит за себя, так что вы обязательно порадуете любимого столь замечательным салатом.

Данный слоеный салат я готовила вчера ко Дню защитника Отечества, так как он не только носит красивое название, так правильно соответствующее празднику, но и на вкус действительно является мечтой любого мужчины.
 
Салат очень сытный, пикантный, хорошо подойдет для фуршета на каком-нибудь торжестве, здесь есть и столь необходимое мясо (причем говядина, а не какая-нибудь колбаса), и любимый всеми мужчинами майонез. В общем, тот, кто придумал этот рецепт, знает толк в предпочтениях сильного пола. Хотя, честно говоря, и я была приятно удивлена!
 
Сложность – достаточно легко.
 
Время приготовления: если не учитывать время на варку мяса, то уйдет всего минут 20. А на приготовления говядины нужно еще как минимум 1,5 часа.
 
Необходимо:


  • Говяжья мякоть – 350 г
  • Отварные куриные яйца – 5-6 шт.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Твердый сыр – 100 г
  • Уксус – 3 ст. ложки
  • Майонез – 100 мл
 

 
Сначала я нарезала лук тонкой соломкой, залила его 100 мл горячей воды. Это нужно, чтобы он стал менее горьким. Слила половину жидкости, добавила уксус и оставила немного промариноваться, минут на 15.
 

 
Говядину немного остудила и порезала меленькими кусочками.
 

 
Распределила  мясо первым слоем в большую плоскую тарелку.
 

 
Смазала майонезом.
 

 
Лук переложила в дуршлаг, чтобы ушла жидкость, а затем добавила его следующим слоем салата.
 

 
Отварные яйца почистила и нарубила ножом, выложила их и тщательно смазала майонезом.
 

 
Последним шел слой тертого на мелкой терке сыра. Им я присыпала и бока салата, чтобы получился аккуратный вид.
 

 
Что касается украшения, то здесь можно взять то, что есть в наличии: любая зелень, оливки, маслины, у меня это томаты черри и листик салата.
 

 
Желаю вам вкусных ощущений!
Комментарии
Мария Ф Ответить
2014-12-14 11:10:24
Мария Ф
Один из любимых салатов моего мужа :)
Елена Григ Ответить
2014-02-25 16:17:33
Елена Григ
Спасибо! 
Диана Di@n@ Ответить
2014-02-25 15:29:17
Диана Di@n@
Спасибо за вкусный рецепт!

Комментировать