Салат с фасолью, рецепты с фото

Как-то мне захотелось салатика, а то все торты да пироженки. Вот и сообразила быстренько, найдя в холодильнике баночку с красной фасолью.

Я в принципе фасоль не очень люблю в кулинарии, но вот в салатах — обожаю! Поэтому, вспомнив про баночку в закромах, решила накормить своих близких полезным и моментальным салатом.

В основе конечно же будет фасоль. Еще я добавила мяса немного (остался кусочек), крабовые палочки и яйца. Вкуснота! Хотя конечно, о вкусах не спорят, я сужу по себе. Но попробуйте, может, и вам понравится!

Это салат хорош как самостоятельное блюдо в будний день, так и как дополнение к праздничному меню. Еще я бы добавила яблок, но на тот момент, к сожалению, у меня не оказалось их под рукой. Но в следующий раз я обязательно их добавлю, хотя это уже будет совершенно новый салат.

Однако возвращаемся к сегоднешнему рецепту...

Итак, для салата я взяла следующие ингредиенты:

фасоль в банке — половина баночки (0,5 л)
крабовые палочки — 100 г
яйца — 3-4 шт.
мясо отварное — 150 г
майонез для заправки

Соль и специи я не использовала, но если вам чего-то не хватает, можете добавлять смело!

Время приготовления со сваренными продуктами — 5 минут.
Сложность — отсутствует.

Начинаем сразу все измельчат на салат. Нарезку делала крупную. Люблю отдельный вкус продуктов, не хотелось все смешивать в одну массу. Отварила яйца, нарезала их крупно, вот так...

Палочки избавила от пленки, тоже накрошила крупно.

Мясо слишком крупно не получилось, но его постаралась нарезать кубиком.

Все свела в одной миске, добавила майонез. Перемешала, никаких проблем!

Салат готов, можно угощаться. Если вам не хватает каких-то вкусов — экспериментируйте. Недаром говорят, что салат — это полет фантазии! Мне моей фантазии хватило, а вам — прекрасное поле для дополнений!