Коллекции:

Салат с гранатом и орехами

Когда я первый раз увидела этот салат, то внешне он мне не очень понравился. Но все же, я решила попробовать его на вкус.
 
И именно вкусом он меня покорил.

Готовится он весьма легко и включает в себя три основных компонента: куриное филе, грецкие орехи и зерна граната. Ну, что может быть еще полезнее!
 
В курином филе содержится белок, фосфор и различные группы многих витаминов.
 
Грецкий орех уменьшает количество жиров в крови, снижает уровень холестерина, улучшает память, и рекомендован людям страдающим гипертонией, атеросклерозом, болезнями сердца и сосудов.
 
Гранатовые зерна содержат аскорбиновую кислоту, фруктовые кислоты, витамины, клетчатку и микроэлементы. Он рекомендован людям при бронхиальной астме, респературных заболеваниях, ангине, атеросклерозе и малокровии.
 
В общем, не салат, а букет полезнейших свойств.
 
Конечно, если бы не майонез, который считается символом калорийной и вредной пищи.
 
Но, и в этом случае есть выход из положения — приготовить домашний майонез.
 
Степень сложности – очень легко.
 
Время приготовления – 50 минут.
 
Ингредиенты:
 
  • одно куриное филе
  • 100 грамм грецких орехов
  • зерна одной половины граната
  • майонез
  • соль по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Куриное филе помойте.
Салат с гранатом и орехами 
Положите его в кастрюлю.
Салат с гранатом и орехами 
Налейте воды, поставьте на огонь и варите до готовности.
Салат с гранатом и орехами 
Когда филе сварится, достаньте его с кастрюли и остудите.
Салат с гранатом и орехами 
Нарежьте его кубиками.
Салат с гранатом и орехами 
Положите в глубокую миску.
Салат с гранатом и орехами 
Помойте гранат.
Салат с гранатом и орехами 
Разрежьте ее пополам.
Салат с гранатом и орехами 
И одну половину разберите на зерна.
Салат с гранатом и орехами 
Зерна добавьте в миску к филе.
Салат с гранатом и орехами 
Почистите грецкие орехи или купите уже чищенные.
 Салат с гранатом и орехами
Положите орехи на сковороду и поджарьте, периодически помешивая.
Салат с гранатом и орехами 
Добавьте орехи в миску к продуктам.
Салат с гранатом и орехами 
Добавьте в миску соль и майонез.
Салат с гранатом и орехами 
Все продукты перемешайте и подавайте к столу.
Салат с гранатом и орехами 
Анна Washka Ответить
2014-03-15 16:17:38
Анна Washka
Необыкновенно красиво! А главное просто-то как! Возьму себе обязательно на заметку рецепт, спасибо!)
Наталья Г Ответить
2014-03-15 16:40:56
Наталья Г
Спасибо. Думаю Вам должно понравиться. 
Диана Di@n@ Ответить
2014-03-15 17:58:37
Диана Di@n@
Какой чудесный рецепт. Такое необычное сочетание продуктов. Обязательно сделаю на какое-нибудь торжество!
Наталья Г Ответить
2014-03-15 20:25:11
Наталья Г
Попробуйте пожалуйста. Должен понравиться. 
Елена Григ Ответить
2014-03-15 19:49:45
Елена Григ
Уверена, что сочетание замечательное!
Наталья Г Ответить
2014-03-15 20:25:28
Наталья Г
Вы абсолютно правы. 
Natasha TSNatylechka Ответить
2014-03-19 08:08:21
Natasha TSNatylechka
Мама дорогая, как же вкусно наверное. Спасибо за рецепт.
Наталья Г Ответить
2014-03-19 21:38:16
Наталья Г
Рада, что Вам понравилось.

Комментировать