Салат с клубникой и помидорами черри

салат
Еще один сезонный, а именно – клубничный рецепт! На этот раз – легкой закуски...

 

 
Звучит это, наверное, весьма странно, ведь традиционно клубника у нас всё больше ассоциируется с каким-нибудь десертом или же выпечкой. А тут – закуска… Точнее – салат...
 
И, тем не менее, я всех призываю попробовать это непривычное, но очень гармоничное и вкусное сочетание...
 
Для приготовления салата нам понадобится:
 
— пучок салатных листьев
— горсть клубничных ягод
— несколько помидорок черри
— 1 ч.л. очищенных семечек подсолнуха
— немного лимонного сока
— чуток оливкового масла
— щепотка соли
 
Уровень сложности: как и приготовлении любого овощного салата – нулевая
 
Необходимое для приготовления время: всего 10 минут
 
Последовательность предлагаемых действий:
 
Так как ингредиентов для нашего салата мы используем самый минимум, то на их подготовку времени мы потратим совсем мало.
 
Быстренько помоем и просушим листья салата.

салат 
Промоем под проточной водой клубнику. Затем обсушим, удалим с ягод хвостики и разрежем пополам (или же на 4 части).

салат

салат

 салат
 
Также хорошенько помоем помидорки черри.

салат 
Также соединим все компоненты для заправки – лимонный сок, соль и оливковое масло. Слегка перемешиваем всё чайной ложечкой.
 
Теперь на плоскую тарелку (или же блюдо) выкладываем кусочки салатных листьев (их мы слегка порвем руками).

салат 
На зелень помещаем половинки томатов черри. Помидоры режем уже непосредственно перед «созданием» закуски.

салат 
На помидорки выкладываем ломтики ароматной клубники и посыпаем их семечками подсолнуха.

салат 
На самом последнем этапе поливаем салат из клубники и томатов заправкой, а затем подаем к столу.
 
Яркий, красочный и неимоверно аппетитный – уверена, что он найдет своих почитателей и среди членов вашей семьи! Для нас с мужем он стал замечательным ужином пару дней назад... 

салат 
Tatyana Shere Ответить
2016-06-16 12:47:55
Tatyana Shere
Какое необычное сочетание!
Лариса Харченко Ответить
2016-06-16 16:37:21
Лариса Харченко
Я очень люблю клубнику в салатах и частенько добавляю. Ну в сезон, конечно…
Марина Ст Ответить
2016-06-19 13:55:11
Марина Ст
Никогда еще не готовила салаты с клубникой. Вы меня вдохноволи.
Лариса Харченко Ответить
2016-07-12 00:58:43
Лариса Харченко
Надеюсь!..

Комментировать