Салат с копченой колбасой, кукурузой и зеленым горошком

Есть кое-что, что, как правило, не доступно молодым мамам и чего они страстно хотят. И это не тусовки в клубе.
 
Это сон. Поспать. Выспаться. Наспаться (есть такое слово?). И если у нормальных людей на то, чтобы выспаться есть выходные, то у мам такой роскоши нет.
 
И тут утром звонит нам бабушка и говорит: «Дети, а привезите-ка мне моего внука на денечек!»
 
«Мама, не вопрос!» — ответила я и мы с мужем оперативно собрали сына и отправились на другой конец города.
 
И вот ребенок с рук на руки передан моей маме и перед нами масса возможностей! Хочешь — пой, хочешь — танцуй!
 
А у меня на этот выходной, если честно, было запланирована не маленькая такая куча дел: убрать квартиру, постирать, приготовить еды на неделю. Последнее было особенно важно, поскольку в холодильнике у меня повесилась мышь – съели мы все, что можно было съесть.
 
В общем, приехали мы домой и решили, что все дела подождут. Мы будем спать! Бессовестно дрыхнуть! Храпеть без задних ног!
 
А перед этим быстренько поедим. Понятно, что на готовку я должна была потратить не более 5 минут. Думаете слабо? Ха!
 
Вот вам рецепт – если дома есть все ингредиенты, то ровно 5 минут на все про все и уйдет. И предварительной подготовки никакой не требуется!

Ингредиенты:


Сложность:
совсем просто

Время приготовления:
5 минут

Варить в этом салате вообще ничего не надо. Вообще. Ничего.
 
Поэтому я первым делом почистила морковку и огурец (я сомневалась в шкурке огурца – толстая и могла горчить).
Морковку потерла,огурец порезала кубиками (оригинальный рецепт предполагал, что и огурец можно потереть, но тертый огурец меня раздражает как явление – я режу).
Порезала колбасу.
В миску добавила горошек (его предварительно слила)и кукурузу (ее слила тоже).
Добавила морковку,колбасу и огурец.
Время заправки. Можно, конечно, майонез, тогда ни солить, ни добавлять горчицу не надо. Но я решила, что со сметаной полезнее.Туда же горчицу и соль.
Перемешала, попробовала, позвала мужа кушать.
 
А потом мы пошли спать. И спали аж до вечера. Проснулись и поехали за ребенком.
 
Думаете, провели время не продуктивно? Не соглашусь – это был отличный день ничегонеделанья.
 
Такая вот история.
 
Приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Интуиция сайта
2016-09-18 19:54:08
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Олеся Олеся Ответить
2016-09-27 19:58:19
Олеся Олеся
Спасибо!:)
Jylia ;) Ответить
2016-09-18 21:08:05
Jylia ;)
Мне нравится Ваш салат!

Комментировать