Салат с крабовыми палочками и сыром

Салат с крабовыми палочками и сыром
Сегодня снова у меня салат. На этот раз вкусный салатик с сыром и крабовыми палочками.

Идея этого салата пришла мне в голову, когда в конце сумасшедшего и напряженного дня я вдруг поняла, что завтра на работу в качестве обеда мне нечего брать. Готовить что-то серьезное у меня уже не было сил, поэтому я подумала, что меня выручит какой-нибудь быстрый салатик.
 
Проведя спешный осмотр полок в холодильнике, я поняла, что все не так уж плохо, и салату – быть! ;) Так что на следующий день я на работе не голодала.
К тому же, этот спонтанно возникший салат мне так понравился, что теперь я его регулярно готовлю. И, конечно же, не могу не поделиться с вами очередным рецептом ;)
 
Для приготовления салата с крабовыми палочками и сыром нужны следующие ингредиенты:
 

  • 6 шт. крабовых палочек
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г моркови по-корейски
  • немного укропа
  • пучочек зеленого лука
  • 100 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • по щепотке соли и молотого перчика
  • немного майонеза
  • 1 ч. л. французской горчицы
 
Сложность – только в том, чтобы все порезать ;)
 

Время приготовления – 20 минуток
 

Калорийность – 133 ккал на 100 г (без учета заправки для салата)
 

Процесс приготовления
 

Яйца отварила. Затем остудила, очистила их и пустила на терку.
Салат с крабовыми палочками и сыромКрабовые палочки нарезала кубиками.
Салат с крабовыми палочками и сыромВыложила их в салатник к моркови по-корейски (как обычно, я использовала корейскую морковь домашнего приготовления).
Салат с крабовыми палочками и сыромТвердый сыр натерла. Соединила с крабовыми палочками и морковью.
Салат с крабовыми палочками и сыромСалат с крабовыми палочками и сыромУкроп нарезала.Салат с крабовыми палочками и сыромС зеленым луком поступила так же. Салат с крабовыми палочками и сыром
Чеснок пропустила через чеснокодавилку.
Салат с крабовыми палочками и сыромСоединила вместе все ингредиенты, слегка посолила, добавила капельку молотого черного перца и французскую горчицу. Перемешала. 
Салат с крабовыми палочками и сыром
Заправляла я его майонезом.  
 
Вот и все, салат готов! Вкусный, сытный, яркий и быстрый – мне он очень нравится, особенно, когда в нем большое количество зелени. 
Салат с крабовыми палочками и сыромВсем приятного аппетита! 
Татьяна Т Ответить
2015-12-06 21:00:28
Татьяна Т
Моя доченька, прочитав Ваш рецепт, вписала его в наше новогоднее меню.  +++
Tatyana Shere Ответить
2015-12-07 20:37:25
Tatyana Shere
Очень приятно :)
Люся Плюшкина Ответить
2015-12-07 15:28:53
Люся Плюшкина
Последнее время меня стали привлекать салаты с морковкой по-корейски) У них вкс получается своеобразный такой! Спасибо за рецепт)
Tatyana Shere Ответить
2015-12-07 20:37:38
Tatyana Shere
На здоровье! 
Лариса Харченко Ответить
2015-12-08 16:18:25
Лариса Харченко
И я очень люблю салатики с корейской морковкой — спасибо!
Tatyana Shere Ответить
2015-12-08 17:52:09
Tatyana Shere
На здоровье, Лариса! 

Комментировать