Если вам захотелось салат с курочкой, а от «Цезаря» вы уже устали, попробуйте приготовить салат по этому несложному рецепту. Тем более, что свежий виноград появляется на прилавках как раз в это время года!
Выход: 4-6 порций
Ингредиенты:
- Куриное филе, вареное, нарезанное мелкими кусочками – 800 г
- Грецкие орехи, измельченные – 125 г
- Красный виноград, без косточек, нарезанный на половинки - 200 г
- Сельдерей, мелко нарезанный – 1 пучок
- Зеленый лук, мелко нарезанный – 2 стебля
- Майонез – 170 г
- Уксус винный – 3 ст. ложки
- Тархун свежий, мелко нарезанный – 4 г
- Соль – 1/2 ч. ложки
- Перец – 1/2 ч. ложки
Способ приготовления:
Подготовив все ингредиенты в нужном виде, необходимо тщательно перемешать их в большой глубокой миске.
Этот салат может служить как гарниром, так и основным блюдом для небольшого перекуса, например, на ланч. Также с салатом можно сделать бутерброды, как показано на заглавном фото.
Пищевая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 493
- Жиров – 34 г
- Углеводов – 11 г
- Белков – 34 г
- Натрия – 467 мг
- Клетчатки – 1 г
- Холестерина – 110 мг
Источник: epicurious.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать