Коллекции:

Салат с оливками

Я люблю оливочки. А вы? :) 

Иногда мне так хочется оливок, что я готова слопать целую банку. Правда, где-то на 10-й штучке меня обычно попускает :) Но все равно, оливки у меня не выбывают – их запасы я регулярно пополняю. Причем люблю в одинаковой мере как черные оливки, так и зеленые.
 
Вот так случилось и на днях – я наелась зеленых оливок, и у меня осталось еще полбанки. Что с ними делать? Конечно же, салат!
 
Сказано – сделано. В общем, за 5 минут салат был готов. Правда, получился он не совсем весенне-диетический, но такой вкусный, что я готова не обращать внимание на его калорийность ;) Все-таки не каждый же день его готовлю.
 
К тому же, использовала для салата я самую универсальную основу – сыр с яйцами. А в сочетании с оливками и кукурузкой получилось очень интересно. Рекомендую.   
 
Итак, для приготовления салата с оливками нужны такие продукты:
 

 
Сложность – салат готовится очень и очень легко
 

Время приготовления – активных действий – 5 минут, плюс время на варку яиц
 

Калорийность – 242 ккал на 100 г без учета заправки (да-да, именно столько)
 

Процесс приготовления
 

Яйца отварила вкрутую. Затем пустила их на среднюю терку.
Сыр тоже натерла.
Оливки нарезала кружочками.
Чесночок очистила и нарезала.
Выложила консервированную кукурузу к остальным продуктам в салатник.
Хорошенько перемешала.

Посыпала смесью перцев. Попробовала на соль, и солить не стала – солености оливок вполне хватило.
Зеленый лук порезала. Посыпала салат.
 
Вот, собственно, и всё. Осталось заправить салат. Я заправляла его вкусным домашним майонезиком, приготовленным по рецепту Ксении за 1 минутку. Вжик, и майонез готов!
Желаю вам приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Интуиция сайта
2016-03-14 15:38:26
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Tatyana Shere Ответить
2016-03-14 18:59:49
Tatyana Shere
На здоровье!
Lenusechka K Ответить
2016-03-14 16:42:56
Lenusechka K
Спасибо за рецепт!

Комментировать