У меня в меню сегодня снова салатик. Свежий, легкий, хрустящий и сочный. И, конечно же, вкусный :)
У нас посреди весны вдруг выпал снег. Солнышка не видно совсем, только низкие тучи. И такое ощущение, что это не март заканчивается, а только-только начался декабрь.
И хотя снег уже растаял, но все равно, такая погода мне совсем не нравится. Солнца хочу и тепла :) Но погода от моих желаний не зависит, увы. Однако, я могу поднять себе настроение солнечным, желтеньким и легким салатиком. В общем, в пасмурную, хмурую погоду это то, что нужно.
К тому же, готовится салат очень быстро и из минимума ингредиентов, а результат просто отличный.
Для приготовления салата с пекинской капусткой и яблоком нужны такие продукты:
Сложность – готовится такой салат очень легко
Время приготовления – 10 минуток, не больше
Процесс приготовления
Пекинскую капусту я разобрала на листики. Каждый из них вымыла, промокнула бумажным полотенцем.
![]()
Нарезала.
![]()
Яблоко я очистила. Кстати, яблоко я брала кисло-сладкое – мне нравится его вкус в салате; на мой взгляд, оно гармонично сочетается со сладкой кукурузой и пекинкой, не имеющей ярко выраженного вкуса. Но вы ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения и выбирайте яблочко по своему вкусу :)
![]()
Нарезала яблоко кубиками.
![]()
Выложила в салатник к капусте.
![]()
Лук нарезала. Добавила к капусте и яблоку.
![]()
Ну а с кукурузкой ничего делать не пришлось – только открыла баночку с ней, и выложила в салатник.
![]()
Посолила салат и перемешала.
Теперь как всегда, у меня дилемма – чем заправить салат? Но я решила не ломать голову особо, и заправила капелькой оливкового масла. И не пожалела – оно тут как раз кстати :)
Вот и всё, легкий салатик готов!
![]()
Приятного аппетита!
У нас посреди весны вдруг выпал снег. Солнышка не видно совсем, только низкие тучи. И такое ощущение, что это не март заканчивается, а только-только начался декабрь.
И хотя снег уже растаял, но все равно, такая погода мне совсем не нравится. Солнца хочу и тепла :) Но погода от моих желаний не зависит, увы. Однако, я могу поднять себе настроение солнечным, желтеньким и легким салатиком. В общем, в пасмурную, хмурую погоду это то, что нужно.
К тому же, готовится салат очень быстро и из минимума ингредиентов, а результат просто отличный.
Для приготовления салата с пекинской капусткой и яблоком нужны такие продукты:
- 300 г пекинской капусты
- 1 большое яблоко
- ½ банки кукурузы
- немного зеленого лука
- щепотка соли
- заправка для салата по вкусу
Сложность – готовится такой салат очень легко
Время приготовления – 10 минуток, не больше
Процесс приготовления
Пекинскую капусту я разобрала на листики. Каждый из них вымыла, промокнула бумажным полотенцем.
Нарезала.
Яблоко я очистила. Кстати, яблоко я брала кисло-сладкое – мне нравится его вкус в салате; на мой взгляд, оно гармонично сочетается со сладкой кукурузой и пекинкой, не имеющей ярко выраженного вкуса. Но вы ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения и выбирайте яблочко по своему вкусу :)
Нарезала яблоко кубиками. 
Выложила в салатник к капусте.
Лук нарезала. Добавила к капусте и яблоку.
Ну а с кукурузкой ничего делать не пришлось – только открыла баночку с ней, и выложила в салатник.
Посолила салат и перемешала.Теперь как всегда, у меня дилемма – чем заправить салат? Но я решила не ломать голову особо, и заправила капелькой оливкового масла. И не пожалела – оно тут как раз кстати :)
Вот и всё, легкий салатик готов!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать