Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром


Этот салат из моей любимой категории «Быстро и вкусно». Готовится буквально за 10 минут, а съедается еще быстрее. Сытно и калорийно, конечно, но иногда можно себе позволить, главное, не перед сном) Мы с мужем часто балуем себя этим замечательным салатиком, поэтому хочу поделиться его бесхитростным рецептом и с вами!
Для приготовления салата с помидорами и сыром, кроме самих помидоров и сыра больше почти ничего и не нужно)

Ингредиенты: 

− 2 помидора
− 200 грамм сыра
− майонез/сметана/греческий йогурт
− зелень (укроп, базилик, лук-порей, руккола, петрушка, шпинат)
− чеснок/асафетида
− соль
 
Сложность: самая низкая, нарежь и смешай!

Время приготовления:  10 минут

Приготовление:
Трем сыр на средней или мелкой терке. У меня Ламбер, но можно взять любой другой сыр, какой вы любите.

Салат с помидорами и сыром

Моем и режем дольками и кубиками помидорки.

Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром

Точно так же поступаем и с зеленью. Я взяла немного укропа и базилика с подоконника, а еще можно добавить зеленого лука, петрушки, шпината, рукколы.

Салат с помидорами и сыром

Соединяем зелень и помидоры в миске и заправляем майонезом или сметаной. А можно вообще заправить салат греческим йогуртом. В общем, на любителя!

Салат с помидорами и сыром

Теперь специи. Обычно я кладу чеснок, но сегодня он внезапно закончился, поэтому на фото его нет. А еще я давно мечтаю обзавестись интересной приправой под названием «асафетида». В Индии ее очень уважают и используют вместо лука и чеснока. Согласно ведической кухне, лук и чеснок плохо влияют на организм человека. Верить этому или нет — другой вопрос) 

Салат с помидорами и сыром

Можно немного посолить, поперчить. Я этого не делаю, так как в майонезе соли вполне достаточно для меня. Само собой, можно и паприку добавить)
А наш салат готов к употреблению! Приятного аппетита! 

Салат с помидорами и сыром
Кстати, а какие вы знаете простые салаты, которые делаются за 5-10 минут? Поделитесь-ка в комментариях!
Лариса Харченко Ответить
2015-05-07 22:29:11
Лариса Харченко
Просто бесподобный салатик!!!
Елизавета greencreo Ответить
2015-05-07 22:59:02
Елизавета greencreo
Не могу не согласиться)
Светлана Стороженко Ответить
2015-05-07 22:39:40
Светлана Стороженко
Люблю сочетание сыра и томатов! Спасибо за рецепт.
Елизавета greencreo Ответить
2015-05-07 22:59:17
Елизавета greencreo
На здоровье!
Ирина v_olshebnica Ответить
2015-05-08 08:10:25
Ирина v_olshebnica
Люблю такое сочетание!

Комментировать