Салат с семечками к шампанскому


Я сегодня расскажу об очень простом салате. Очень-очень простом. Очень-очень-очень простом.
 
Попробовала я его в 16 лет. Знаете, почему я точно помню дату? Моя мама придерживалась позиции, что до 16 лет ни капли алкоголя не попадет в мой организм. И меня в этом убедила, да так, что даже на подростковых вечеринках, без родителей, но с шампанским, я ни разу не позволила себе сделать и глоток. Но это вопрос воспитания. На мой 16 день рожденья мама купила бутылку шампанского и мы с моими друзьями, ну и мамой, разумеется, эту бутылочку распили.
 
Закусывали вот этим салатом.

Конечно же на столе был не только он, но остальные блюда как-то вылетели из головы, а салат в память запал.
 
На этой неделе у нас было небольшое семейное торжество, поскольку на стол предполагалось шампанское, то я решила в очередной раз приготовить салат.

Ну и вам заодно рассказать.

Ингредиенты:

  • жменька семечек
  • 2 крупных яблока
  • 3 груши
  • майонез
  • соль, перец по вкусу

Сложность:
суперпросто

Время приготовления:
5 минут, если семечки почищены, если нет, то прибавьте время на их чистку.
Собственно начала я с того, что медленно, монотонно и печально почистила семечки.
Груши разрезала на половинки, из каждой вырезала семечки и ложкой выскребла оставшуюся мякоть. Вот такая чашечка у меня получились.
Грушевую мякоть порезала маленькими кубиками.Яблоки отчистила от шкурки.Подготовительный этап закончен, можно собирать салат.
 
В миску положила грушу, добавила семечкии прямо туда потерла яблоко.
Добавила майонез.
Добавила капелюшечку перца (совсем-совсем чуть-чуть),немного соли.Перемешала.
 
Начинила получившейся массой половинки груши. Украсила абрикосом (ну это я уже от себя, оригинальный рецепт такого не предполагал).
 
Наливайте шампанское, салат готов!
 
P.S. Салат съедается вместе с чашечками. И посуду мыть не надо! Шучу!
Lenusechka K Ответить
2016-07-24 17:38:15
Lenusechka K
Шикарный рецепт! Обязательно попробую)
Олеся Олеся Ответить
2016-08-07 22:06:30
Олеся Олеся
Надеюсь, что Вам понравится!:)
Таня Sunny Ответить
2016-07-25 02:23:18
Таня Sunny
А чистила медланно и печально, потому что шампанского пока не наливали? :):) Забавное сочетание. Я думаю, пойдёт. 
Олеся Олеся Ответить
2016-08-07 22:06:51
Олеся Олеся
Ага! А когда налили чистила быстро и весело:)))
Tatyana Shere Ответить
2016-07-28 18:25:32
Tatyana Shere
Салат очень интересный! Так, так, я побежала за шампанским!
Олеся Олеся Ответить
2016-08-07 22:07:07
Олеся Олеся
И как? :))
Tatyana Shere Ответить
2016-08-08 18:27:24
Tatyana Shere
Салат отличный и без шампанского — мне он очень понравился :)

Комментировать