Салат с сыром, яйцами и кукурузой

Салат с сыром
В любой непонятной ситуации я делаю салат.

Когда мне хочется чего-то, причем я сама не знаю, чего именно, салат спасает эту ситуацию. Салатик я готова есть всегда и везде, на завтрак, обед и ужин. А еще мне нравится брать на работу салаты в качестве перекуса.
 
И самое интересное, что салаты мне вообще не надоедают. Конечно, один и тот же салат я не готовлю каждый день, ведь стоит включить фантазию и посмотреть на запасы продуктов в холодильнике, как идея приготовления салата возникает моментально.
 
Сегодня я использовала самую простую и универсальную основу для салата – сыр и яйца, которую дополнила овощами. ну и зеленью, конечно же, куда же без нее ;) Вообще, я очень рада, что наконец-то наступил сезон свежих овощей и зелени. Мне кажется, что за лето я съедаю тонны овощей, фруктов и зелени.
 
Ну да ладно, вернемся к сегодняшнему салату. Он получился не только вкусный, но и сытный. И это несмотря на то, что салат очень-очень простой.
 
Сложность – легко и просто
 

Время приготовления – 20 минуток
 

Калорийность – 177 ккал на 100 г салатика (без учета заправки)
 

Для приготовления салата с яйцами, сыром и кукурузкой нужны такие продукты:
 

  • 150 г твердого сыра
  • ½ банки кукурузы
  • 2 яйца
  • 2 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • укроп
  • петрушка
  • зеленый лук
  • заправка для салата по вкусу
 
Процесс приготовления
 

По мере подготовки продуктов я сразу складывала их в салатник.
Итак, твердый сыр пустила на крупную терку.
Салат с сыромВыложила кукурузку.
Салат с сыромЯйца отварила вкрутую и тоже натерла.
 
Зубчик чеснока очистила и пропустила через чеснокодавилку.
Салат с сыромПомидорки помыла и нарезала не очень крупно.
Салат с сыромСалат с сыромНарезала зеленюшечку – укроп, петрушку и зеленый лук.
Салат с сыромСалат с сыромВыложила в салатник.
Салат с сыромПеремешала.
Салат с сыромВот и все, простой, но вкусный салат с сыром, яйцами и овощами готов! 
Салат с сыром
Заправляла я его оливковым маслом и соевым соусом (и поэтому я его не солила).
 
И надо признаться, сразу же я слопала целый тазик этого салата.
 
Желаю и вам приятного аппетита!
Марина Ст Ответить
2016-05-25 16:27:29
Марина Ст
Аппетитный салат! Забрала в копилочку.)
Tatyana Shere Ответить
2016-05-27 22:36:18
Tatyana Shere
Спасибо, Марина!
Олеся Олеся Ответить
2016-05-26 00:48:06
Олеся Олеся
Беспроигрышное сочетание!:)
Tatyana Shere Ответить
2016-05-27 22:36:33
Tatyana Shere
Вот на все 200 согласна :)
lora bessolitsina Ответить
2016-05-26 08:07:19
lora bessolitsina
Ну мы — как сестры с вами) я тоже салаты в непонятных ситуациях делаю!!!
Tatyana Shere Ответить
2016-05-27 22:39:03
Tatyana Shere
Вот-вот, салаты в непонятных ситуациях — лучший выход ;))
Таня Sunny Ответить
2016-05-26 18:06:37
Таня Sunny
Ну отлично. Ждём теперь шляпку и скандал.
Tatyana Shere Ответить
2016-05-27 22:37:05
Tatyana Shere
Не-не, шляпка и скандал — это точно не про меня. Я только салат могу :))
Таня Sunny Ответить
2016-05-28 10:25:22
Таня Sunny
А вы попробуйте. Я уверена, что шляпки у вас получатся очень женственные и разнообразные. А скандал - бурный и короткий, как майская гроза. 

Комментировать