Коллекции:

Салат с сёмгой

Салат с сёмгой – очень вкусный, интересный праздничный салат.
 
Вообще, к рыбе я питаю откровенную слабость. Не ко всей, конечно, но некоторые фавориты у меня все же есть. Ну, а о красной рыбке и говорить не приходится, ведь она всегда вне конкуренции! Согласны? ;)

Сегодня я предлагаю приготовить замечательный салат с сёмгой. Кроме рыбки в состав входит зеленый лучок и свежий огурчик, что делает блюдо каким-то весенне-свежим. Ну и пусть за окном январь! :)
 
Итак, для приготовления салата с сёмгой понадобятся такие продукты:
 
 
Сложность – легко
 

Время приготовления – 1 час
 

Процесс приготовления
Рыбку (у меня были жирненькие брюшки, м-м-м, прелесть!) я отварила с горошинками перца и целой луковицей. Посолила. Кстати, на бульончике можно сварить прекрасный супчик.

Яйца тоже отварила вкрутую. Очистила их и нарезала кубиками.
Огурец и зеленый лучок помыла, обсушила и нарезала.
Сыр пустила на терку.
Когда рыба сварилась, нарезала ее.
Чеснок очистила и пропустила через чеснокодавилку.
Когда все ингредиенты были подготовлены, выложила салат слоями. Но это не принципиально, просто мне захотелось именно слоёного салата. И никак иначе :)
 
Итак, слоя выложила в такой последовательности:
 
1 – яйца. Посолила их.
2 – майонез.
3 – чесночок.
4 – сыр.
5 – зеленый лук.
6 – майонез.
7 – огурец.
8 – солька и молотый перчик. Уж очень нравится мне перченный огурчик :)
9 – майонез.
10 – рыбка.
 
Вот и все, вкуснейший салат с сёмгой готов! Украсила веточкой свежей петрушки.

Конечно, неплохо дать ему немного постоять, чтобы слоя лучше пропитались майонезом. Но у меня обычно не хватает терпения, так что точно могу сказать вам, что сразу он тоже очень вкусный. 
 
Приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Tatyana Shere Ответить
2016-01-14 16:29:26
Tatyana Shere
Юлия, я бы с огромным удовольствием Вас угостила! 
Юлия Лебедева Ответить
2016-01-11 02:40:25
Юлия Лебедева
Татьяна, Вы травите и травите мою душу сёмгой)) Ну, так же нельзя!)) Очень аппетитно! +
Tatyana Shere Ответить
2016-01-08 14:35:01
Tatyana Shere
Это да :)

Комментировать