Салат с яблоком, сыром и яйцом

Этот салат я увидела в сети под названием «Французский». Сначала понравилось и заинтересовало название, а затем и состав показался мне весьма и весьма симпатичным...

 

 
Признаться, не знаю, что в нем французского, но то, что он очень легкий, вкусный и сытный – это факт. Готовится на раз-два, съедается – еще быстрее, а то, что он понравится вам всем, девочки мои дорогие, я даже не сомневаюсь...
 
Салат, как быструю закуску перед основным блюдом, готовила не для себя, а для двух голодных мужчин (супруга и моего брата), так что делала его с майонезом.

Чуть попозже повторила, но слои перемазала уже обычным йогуртом без добавок – не знаю (хотя и догадываюсь) насколько эти две закуски отличаются по вкусу, поскольку первый вариант мне попробовать не удалось. Но салат, который был вторым, мне понравился невероятно! Как говорит наша Таня, настоящий «девочковый» салат!
 
Итак, нам понадобится:
 
 
Уровень сложности этого рецепта: самый минимальный
 
Время для приготовления: не более 10-ти минут
 
Ход работы:
 
Сначала подготовим все необходимые для салата компоненты. Для большинства из них нам потребуется терка со среднего размера отверстиями.
 
На эту терку мы пускаем сыр, яйца и яблоко. Кстати, яблоко нужно натирать в самую последнюю очередь, чтобы оно не потемнело, или же сразу сбрызнуть его лимонным соком.





 
 
А вот лук мы нарезаем полукольцами, ошпариваем его кипятком, а затем промываем холодной водой. Благодаря таким манипуляциям, уйдет характерная луку горечь.

 
Теперь формируем салат. Автор рекомендовала придерживаться предложенной очередносити слоев, поскольку, если их поменять местами, вкус будет уже не тот. Не знаю, не меняла. Действовала я согласно рекомендациям.

Начала с лука, покрыла яблоком, смазала соусом, посыпала яйцом, опять смазала соусом, последний слой – шар тертого сыра.








 
 

На поверхность салата выкладываем еще одну чайную ложечку майонеза/йогурта и декорируем веточкой зелени.
 
И получается вкуснота! 
 
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Лариса Харченко Ответить
2016-04-21 09:34:00
Лариса Харченко
Ну всё, девочки!.. Вы в меня вселили сколько уверенности в их простоте и моих возможностях, что я теперь просто обязана познакомиться с заварным тестом! Обязательно расскажу))) Спасибо:)
Tatyana Shere Ответить
2016-04-13 19:21:51
Tatyana Shere
Какое разное восприятние у всех — как по мне, в том, чтобы приготовить заварное тесто — нет ничего сложного, нас как научили в классе 10-м на уроках труда это делать, так по сей день я и готовлю. И это при том, что я терпеть не могу работать с тестом вообще — не мое это, и все. А Вы, Лариса, такие изумительные торты печете, что заварное тесто у Вас точно получится, даже не сомневайтесь! 
@ tanisus Ответить
2016-04-13 19:20:21
@ tanisus
А зря. У вас получатся. Они простые. Тесто и у меня получается. Самое сложное - найтиидеальный крем. 

Комментировать