Салат "Сезонный"

Салат "Сезонный"


У каждого есть свое любимое кафе или ресторан, где нравится всё: как меню, так и атмосфера. У нас с любимым тоже такое имеется. Но не всегда есть время туда заглянуть. Поэтому иногда мы стараемся сами воспроизвести те же блюда на домашней кухне.
 
Сейчас зима, организм требует витаминов, поэтому в этот раз мы приготовили салат «Сезонный». Он очень прост, никаких способностей не требует, но приятно порадует вас, особенно зимой.
 
Ингредиенты (на 2 порции):

Помидоры – 300 г
Огурцы – на 300-400 г
Пекинская капуста (средняя) – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Маслины с косточками – 1 банка
Кукуруза консервированная – 0,5 банки
Петрушка
Специи по вкусу
Соль
Оливковое или подсолнечное (нерафинированное) масло
 
Способ приготовления:


 
Салат получился точь-в-точь как в любимом ресторане. Я решила подать салат перед горячим,  до которого так и не дошло. А всё потому, что, не смотря на то, что салат овощной, он оказался очень сытным.

Приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
5 лучших комментариев
Юлия Савченко Ответить
2012-01-05 23:10:13
Юлия Савченко
Еще и вкусный ) Приготовьте обязательно )
Ната Бу Ответить
2012-01-05 22:25:31
Ната Бу
Хороший салатик. А, вообще-то, Пекинская капуста сочетается просто с одной  помидоркой, или с одним огурчиком, не требуя большого количества ингредиентов. Но укроп и обязательно хорошее оливковое масло — незаменимые компоненты.
Королева Алёнушка Ответить
2012-01-05 22:40:08
Королева Алёнушка
Ммм, представляю, как вкусно! Все мои любимые ингридиенты. Надо попробовать! А то я обычно делала салат из кукурузы, пекинской капусты и моркови. Тоже неплохо получается.
Юлия Савченко Ответить
2012-01-05 23:08:58
Юлия Савченко
Это точно, вот сегодня, например, у меня была только капуста, помидорка и огурчик… Тоже прекрасно получилось)
Елена Эллиотт Ответить
2012-01-05 06:14:05
Елена Эллиотт
Салат не только красочный, но и очень витаминный! Спасибо за рецепт!

Комментировать