Шоколадная шарлотка с ягодами в мультиварке

шарлотка рецепт

Приготовить шарлотку в мультиварке? Легко! Это действительно легко. До безобразия легко! Вот кто еще не пробовал — присоединяйтесь.

Знаю-знаю, что рецептами разнообразных шарлоток я с вами уже делилась, а вот такой еще не было. И она заслуживает особого внимания, потому что она способна заменить шоколадные конфеты.

Лично я еще та сладкоежка. И часто мои вкусовые рецепторы обмануть очень сложно или даже невозможно. Они требуют шоколада и много. Но куда же мне шоколад кушать, если уже весна, а через 2 месяца лето, пляж и море.

На диету садиться я еще не готова, а вот заменить вредную шоколадную конфету (и не одну заметьте) на кусочек домашней шоколадной шарлотки с ягодами я согласна. По вкусу она так похожа на шоколадку, но менее калорийна и домашняя, что является большим плюсом.

Чтобы приготовить шоколадную шарлотку с ягодами, необходимы такие продукты:
  • 6 яиц
  • 1 стакан ягод
  • 1 стакан мелкого (это важно) сахара
  • 1,5 стакана муки (без горки)
  • 0,5 стакана порошка какао
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • немного муки, чтобы обсыпать чашу

Время приготовления: 15-20 минут активных действий и 1 час готовки в мультиварке
Сложность: легко
Программа: «Выпечка»

Перед приготовлением размораживаем ягоды (у меня смородина черная и красная).
шарлотка рецепт
Чашу смазываем маслом и присыпаем мукой.
шарлотка рецепт
Взбиваем яйца с сахаром до пышной устойчивой пены.
шарлотка рецепт
Добавляем муку.
шарлотка рецепт
Засыпаем порошок какао и вместе с мукой вмешиваем его с помощью большой ложки (не миксером!).
шарлотка рецепт
Готовое тесто заливаем в чашу мультиварки.
шарлотка рецепт
Сверху ровным слоем засыпаем ягоды.
шарлотка рецепт
 
шарлотка рецепт
Чашу отправляем в мультю. Понятно, что готовим на программе «Выпечка». Одного часа вполне достаточно, чтобы шарлотка поднялась и пропеклась. Во время приготовления в мультю не заглядывать (!).
шарлотка рецепт
После «бип-бип» достаем шарлотушку, остужаем и подаем к столу (можно присыпать ее сахарной пудрой, украсить ягодами или залить дополнительно шоколадом).
шарлотка рецепт
Приятного аппетита!
шарлотка рецепт
Олеся Олеся Ответить
2016-04-02 00:43:41
Олеся Олеся
Благодаря Вам я посмотрела на мультиварку с другой стороны!:) Но удержусь и пока на весах не появится нужная мне цифра — не буду готовить. А уж потооооооом… Оторвусь, так оторвусь!:))
Светлана Стороженко Ответить
2016-04-02 21:16:25
Светлана Стороженко
Очень красивая шарлотка! Такая пышная и аппетитная!
Tatyana Shere Ответить
2016-04-02 23:06:29
Tatyana Shere
Какая шоколадная и пышная красота! 
Лариса Харченко Ответить
2016-04-04 16:22:33
Лариса Харченко
Аппетитно-то как!..

Комментировать