Шоколадные пирожные с малиновой начинкой

пирожные
Шоколадные пирожные с малиновой начинкой обязательно станут любимыми и желанными в каждой семье, где им будет суждено оказаться на столе…
 
 
 
Этот совершенно простой в приготовлении десерт отличается невероятным вкусом и изумительным ароматом и очень интересной консистенцией – пирожные получаются достаточно влажными внутри, но с хрустящей ореховой корочкой сверху…

Чтобы приготовить это лакомство, вам достаточно вооружиться миксером и воспользоваться уже приобретенными навыками в кулинарии – все очень легко и просто…
 
Также хочу обратить внимание на то, что в данном рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды малины (не размораживая) – на нашем конечном результате это совершенно не отразится…
 
Так вот, нам понадобится:
 
  • 3 яйца среднего размера (я использовала 4 мелких)
  • 70 г сахара
  • 100 г шоколада (любого)
  • 100 г растительно-сливочной смеси
  • 50 г муки
  • 150 г малины (у меня свежая)
  • 50 г орехов (я взяла грецкие)
 
Сложность рецепта: самая низкая
 
Время для приготовления: где-то приблизительно 45 минут
 
Как мы будем готовить наши шоколадные пирожные с малиновой начинкой:
 
Прежде всего нам нужно поставить на водяную баню поломанный на кусочки шоколад и необходимое количество растительно-сливочной смеси. Минут через 7-10 масса начнет растапливаться.
 пирожные
 
пирожные
 
Тем временем хорошенько взбиваем яйца с сахаром, а потом соединяем их с растопленной шоколадной смесью.

пирожные 
 
пирожные
 
Теперь просеиваем муку (как видите, ее нужно совсем немного) и все перемешиваем.

пирожные 
 
Добавляем сюда же малины, равномерно распределяя ее в тесте, и выкладываем массу в форму для выпечки. Сверху посыпаем все орехами.

пирожные

 пирожные
 
пирожные
 
Форму отправляем в духовку ровно на полчаса (ее мы предварительно разогрели до 180 градусов).
 
Десерт наш должен остыть в форме, после этого мы его нарезаем на кусочки и подаем вместе с чаем.

пирожные 
 
пирожные 
Vika Gorobets Ответить
2015-10-03 23:18:07
Vika Gorobets
Представляю как это вкусно!
Лариса Харченко Ответить
2015-10-04 00:02:03
Лариса Харченко
Да, очень вкусно! Спасибо)))
Ирина Г Ответить
2015-10-03 23:49:39
Ирина Г
Аппетитные пирожные какие, Лариса! Очень люблю малину!
Лариса Харченко Ответить
2015-10-04 00:02:38
Лариса Харченко
Спасибо, Ирина! У нас малины еще полно — можно наслаждаться)))
Ирина Г Ответить
2015-10-04 00:23:01
Ирина Г
Наверное, ремонтантные сорта? Обычная отошла уж давно. В этом году у нас многие садоводы обзавелись такими саженцами.
Лариса Харченко Ответить
2015-10-06 10:10:59
Лариса Харченко
Наверное, такие. У нас у свекрови я даже на этих выходных кружечку малины насобирала — сладкая-сладкая!
Ирина Г Ответить
2015-10-06 13:54:22
Ирина Г
Ну вот, а мне знакомая отсоветовала. Говорит, по осени она уже не такая вкусная, пустовата. Может, конечно, от климата зависит. У вас солнца и тепла больше, чем у нас. Но на следующий год все же куплю такой саженец. Малина — моя самая любимая ягода.
Лариса Харченко Ответить
2015-10-06 14:17:49
Лариса Харченко
По-моему, ее нельзя не любить… Я и заморозила в этом году прилично. Буду и зимой деток радовать…
Юлия Высоцкая Ответить
2015-10-05 08:53:27
Юлия Высоцкая
Все, заканчиваю читать ваши сладкие топики! Так никогда не похудеешь!!!
Лариса Харченко Ответить
2015-10-06 10:12:31
Лариса Харченко
Ну что Вы, Юлия! Почему-то уверена, что у Вас такой необходимости нет… Так что угощайтесь, на здоровье!
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-10-06 15:12:00
Natasha TSNatylechka
Очень заманчивые пирожные
Лариса Харченко Ответить
2015-10-06 15:33:01
Лариса Харченко
Угощайтесь, Наташа!
Юлия Лебедева Ответить
2015-10-07 18:12:17
Юлия Лебедева
Очень аппетитные пироженки, Лариса! +

Комментировать