Шоколадное печенье "Сердечки"

шоколадное печенье

Завтра прекрасный праздник — 14 февраля. Этот праздник я воспринимаю вполне позитивно, так как очередной раз показать, что любишь и любима — это прекрасно! Подарки в этот день для меня не самое главное, а вот маленькие радости и мелочи — это очень романтично.

Чтобы сделать обстановку более праздничной, уже сегодня испекла шоколадное печенье «Сердечки». Пусть любой день будет днем Влюбленных =) Кстати, и завтра утром муж к чаю возьмет печенюшки и, надеюсь, ему сразу станет понятно для кого я старалась, и что хочу сказать.

Хотя, всю славу себе присваивать не буду. Печь печенье помогал мне сыночек. Он очень любит повозиться с тестом. Уже даже были попытки самостоятельно испечь печенюшки, так что мне, как маме, приятно. А сын воспринимает это занятие, как возможность поиграть и сделать что-то самому. Вместо компьютерных игр пусть лучше печенье печет.

Для приготволения шоколадного печенья «Сердечки» необходимы такие продукты:
  • 3 стакана муки
  • 280 г сливочного маргарина
  • 2 яйца
  • 1,5 ст.л. воды
  • 40 г порошка какао
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 ст.л. разрыхлителя теста
  • ванилин на кончике ножа

Время приготволения: около 1 часа (если есть помощники, то быстрее)
Сложность: легко

В глубокую емкость засыпаем муку.
шоколадное печенье
Добавляем порошок какао и хорошенько перемешиваем.
шоколадное печенье
Добавляем сахар, немного ванилина и снова хорошо перемешиваем.
шоколадное печенье
Сливочный маргарин из холодильника натираем на терке. Массу перетираем.
шоколадное печенье
Засыпаем разрыхлитель и перемешиваем.
шоколадное печенье
Теперь добавляем яйца и холодную воду.
шоколадное печенье
Вымешиваем тесто.
шоколадное печенье
Из теста раскатываем лепешку около 0,5 см толщиной. Выдавливаем формочкой печенье.
шоколадное печенье
Отправляем печенье в духовку выпекаться при температуре 160 градусов до готовности.

Печенье остужаем и угощаем близких.
шоколадное печенье
Пусть в вашем доме и в сердцах всегда живет любовь, и пусть вас любят!
Олеся Олеся Ответить
2016-02-14 22:27:13
Олеся Олеся
Суперское печенье! Спасибо за рецепт!
Kseniya Kab Ответить
2016-02-18 00:24:19
Kseniya Kab
Рада, что рецепт понравился =)
Tatyana Shere Ответить
2016-02-15 01:13:07
Tatyana Shere
О, я люблю шоколадные печеньки :) Спасибо за рецепт!
Kseniya Kab Ответить
2016-02-18 00:24:34
Kseniya Kab
Готовьте на здоровье, Татьяна!

Комментировать