Шоколадное пирожное за 10 минут

Шоколадное пирожное
Добрый день, очаровательные жительницы и читатели сайта Алимеро. Думаю, у каждой хозяйки в арсенале есть рецепт быстрой вкусности, требующей минимум усилий, временных затрат продуктов. А, может, даже и не один. Конечно, есть он и у меня, часто  выручает и никогда не подводил.
Вот как вчера вечером мне позвонил мой любимый супруг и поведал, что они с приятелем сейчас зайдут чайку откушать, и попросил сообразить что-нибудь сладенькое к чаю. Я тут же вспомнила про этот вариант вкусного и очень быстрого десерта.

Это — одна из огромного числа  вариаций на тему «кекса (бисквита) в кружке». Готовится он действительно за 10 минут, а своим вкусом не сильно уступает правильно выпеченному в духовке шоколадному кексу. Именно этим быстрым (по-настоящему 10-ти минутным), и вкусным рецептом шоколадного пирожного я хочу поделиться с Вами.
 
Необходимые продукты:
 
Тесто:
  — 4 ст.л. песка сахарного
  — 4 ст.л. муки пшеничной
  — 3 ст.л. порошка какао (самого обычного, без каких-либо добавок)
  — 1 яйцо (желательно крупное)
  — ванильный сахар (или, как у меня, ванилин)
  — ¼ ч.л. разрыхлителя (можно обойтись гашеной содой)
  — 3 ст.л. обычной кипяченой воды (можно молока или кофе)
  — щепотка соли
 
Крем:
  — 4–5 ст.л. сметаны
  — 1 банан
 
Для украшения:
  — кокосовая стружка
  — виноград (или любые другие фрукты по желанию, настроению и наличию)
 Шоколадное пирожное
Сложность – все элементарно.
 
Время приготовления – 10 минут.

Приготовление: 
 
Сначала я приготовила бисквит, красивый вкусный и очень шоколадный. Для этого в тарелке соединила муку, сахар, разрыхлитель  и какао. Добавила маленькую щепотку соли. Соль очень хорошо оттеняет вкус какао. С солью бисквит становится еще более шоколадным (подсмотрено у Д. Оливера).Шоколадное пирожное
Все хорошо перемешала.Шоколадное пирожное
Слегка взбила  в отдельной пиалке яйцо. Отправила его к смеси муки с сахаром и какао.Шоколадное пирожное
Все хорошенько смешала вилкой (тесто липкое и жидкое).Шоколадное пирожное
Выложила в форму для микроволновки  и отправила в СВЧ на 2-3 минуты на максимум мощности. Готовность проверяем как и при обычной выпечке – зубочисткой.Шоколадное пирожное
За время приготовления бисквита я сделала крем. Для этого в тарелке размяла вилкой банан. Естественно, можно прибегнуть к помощи блендера и сразу перебить сметану с бананом, но я больше люблю, когда в креме чувствуются маленькие кусочки банана.
 
Отправила к банану 4 ложки сметаны. Сахар я в крем не стала добавлять, бисквит сам по себе получается весьма и весьма сладким, для меня в креме достаточно сладости от банана (а муж все равно еще и в чай сахара добавит).Шоколадное пирожное
Три минуты закончились и бисквит у меня готов.Шоколадное пирожное
Минутку я дала ему остыть, потом вытащила из формы и разрезала пополам на 2 коржа.Шоколадное пирожное
Выложила чуть меньше половины крема на корж.Шоколадное пирожноеШоколадное пирожное
Сверху положила второй корж и выложила остатки крема. Обмазала им все пирожное.Шоколадное пирожное
Сверху посыпала все кокосовой стружкой.Шоколадное пирожное
Украсила виноградом и бисквитной шоколадной крошкой. Она у меня получилась из небольшого кусочка, срезанного сверху этого же бисквита (он слегка выступал над поверхностью коржа).Шоколадное пирожное
Так как корж горячий, он быстро пропитывается сметаной, поэтому нет необходимости его долго настаивать. Осталось порезать пирожное на две части и все – вкусный и быстрый шоколадный десерт готов.  Угощайтесь!
Шоколадное пирожноеP.S.: Муж с приятелем не поверили, что я приготовила его за 10 минут до их прихода и обвинили меня в том, что я делала его заранее и хотела все умять в одиночку, но они мне помешали :)
 
 
Спасибо, что заглянули!
Побольше Вам вкусных и аппетитных «творилок».
С уважением, АннаК.
Ангелина L Ответить
2015-10-28 01:21:44
Ангелина L
Анна, я по такому принципу кексы пеку в микроволновке, а ваш вариант с кремом мне очень понравился. Спасибо за идею!
Аня Криницына Ответить
2015-10-28 08:23:41
Аня Криницына
Спасибо, Ангелина. Я тоже сначала кексы делала, потом решила добавить крем. Понравилось :)
Лариса Харченко Ответить
2015-10-28 10:56:42
Лариса Харченко
Идея не новая, но очень классная! Нужно обязательно воспользоваться)))
Аня Криницына Ответить
2015-10-28 11:53:36
Аня Криницына
Спасибо, Лариса. Знаю, что не новая, но зато какой простор для фантазии!!!
Лариса Харченко Ответить
2015-10-28 11:59:33
Лариса Харченко
Вы, Анечка, совершенно правы! И у Вас это отлично получается)))
Аня Криницына Ответить
2015-10-28 12:06:28
Аня Криницына
Спасибо, Лариса!
Юлия Лебедева Ответить
2015-10-28 17:51:27
Юлия Лебедева
Интересный рецепт, Аня! Никогда не жалела, что у меня нет микроволновки. Но когда вижу вот такие рецепты, всё же становится немного жаль)) Попробую в духовке, хоть и подольше выйдет. Спасибо! +
Аня Криницына Ответить
2015-10-28 18:24:17
Аня Криницына
Спасибо, Юлия, очень приятно. Я тоже редко использую СВЧ для приготовления еды. В основном для разогрева или разморозки. Но это исключение. Думаю что в духовке будет ещё вкуснее!
Ma- Rina Ответить
2015-10-28 17:56:30
Ma- Rina
Часто делаю такое пирожное. У меня дочка в 6 лет уже его сама готовит)
Аня Криницына Ответить
2015-10-28 18:25:30
Аня Криницына
Да, этот рецепт тем и хорош, что все быстро и очень просто. А для детей еще и более безопасно — ведь нет горячей духовки!
Vika Gorobets Ответить
2015-10-28 18:53:48
Vika Gorobets
Пора вспомнить где стоит мирковолновка, давное ее не использовала, но так заманчиво за 10 минут…
Аня Криницына Ответить
2015-10-28 20:03:35
Аня Криницына
И это действительно так… А если просто кексом, без крема — и того меньше!
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-11-01 18:21:54
Natasha TSNatylechka
Очень вкусно выглядит!
Аня Криницына Ответить
2015-11-01 22:10:55
Аня Криницына
Спасибо!

Комментировать