Вот и наступил Новый год, а вместе с ним зашли в мою входную дверь все ожидания и надежды. Планов, как всегда, больше, чем подарков у Деда Мороза в мешке. А мечты… куда же без них? Сегодня я, как никогда, ждала чудес. Как оказалось, я даже в лотерею не выиграла. Так к депрессии прямая дорога. Хотя, улыбнусь, съем мандаринку и пойду дышать лесным запахом возле веточки елки.
А лучше, принесу веточку поближе к компьютерному столу и, вдыхая новогодний аромат, расскажу вам о том, как очень быстро можно приготовить вкусную сырную закуску к праздничному столу. Я вчера готовила эти сырные шарики с оливками. Справилась буквально за 10 минут. У меня вчера вообще почти все блюда были из раздела «Десятиминутки». С таким меню я за 40 минут приготовила 4 блюда, которыми и угощала семью. Получилось очень вкусно, быстро и красиво.
Чтобы приготовить сырную закуску с оливками, необходимы такие продукты:
Время приготовления: как я уже писала не более 10 минут, если все продукты уже готовы
Сложность: легко
Яйца для этого блюда у меня уже были отварены. Так что я успела приготовить сырные шарики за 10 минут. Если яйца вы не отварили заранее, то у вас уйдет на приготовление на 10-15 минут дольше.
![]()
Яйца я отварила, охладила, очистила и размяла вилкой почти до однородного состояния.
![]()
Добавляем немного майонеза и слегка присаливаем по вкусу.
![]()
Твердый сыр натираем на мелкую терку, чтобы он хорошо распределился.
![]()
Сырную массу перемешиваем и делаем из нее шарики, величиной с небольшой грецкий орех, спрятав внутри оливку без косточки.
![]()
Миндаль подсушиваем и дробим ножом в крошку. Панируем в этой ароматной крошке сырные шарики.
![]()
Отправляем шарики на тарелку и отправляем их в холодильник, накрыв пленкой, до самой подачи. Подаем сырные шарики охлажденными.
![]()
Приятного аппетита!
А лучше, принесу веточку поближе к компьютерному столу и, вдыхая новогодний аромат, расскажу вам о том, как очень быстро можно приготовить вкусную сырную закуску к праздничному столу. Я вчера готовила эти сырные шарики с оливками. Справилась буквально за 10 минут. У меня вчера вообще почти все блюда были из раздела «Десятиминутки». С таким меню я за 40 минут приготовила 4 блюда, которыми и угощала семью. Получилось очень вкусно, быстро и красиво.
Чтобы приготовить сырную закуску с оливками, необходимы такие продукты:
- 2 яйца
- кусочек твердого сыра
- 1-2 ст.л. майонеза (или сметаны)
- горсть оливок без косточек
- соль по вкусу
- горсть миндаля
Время приготовления: как я уже писала не более 10 минут, если все продукты уже готовы
Сложность: легко
Яйца для этого блюда у меня уже были отварены. Так что я успела приготовить сырные шарики за 10 минут. Если яйца вы не отварили заранее, то у вас уйдет на приготовление на 10-15 минут дольше.
Яйца я отварила, охладила, очистила и размяла вилкой почти до однородного состояния.
Добавляем немного майонеза и слегка присаливаем по вкусу.
Твердый сыр натираем на мелкую терку, чтобы он хорошо распределился.
Сырную массу перемешиваем и делаем из нее шарики, величиной с небольшой грецкий орех, спрятав внутри оливку без косточки.
Миндаль подсушиваем и дробим ножом в крошку. Панируем в этой ароматной крошке сырные шарики.
Отправляем шарики на тарелку и отправляем их в холодильник, накрыв пленкой, до самой подачи. Подаем сырные шарики охлажденными.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
А по поводу планов и наступившего Нового года, то не могу не вспомнить своего любимого Вакарчука: «Все буде добре у кожного з нас» © :)))
Комментировать