Сырные кексы с оливками

Если у вас есть немного свободного времени, желание приготовить что-то невероятно вкусное и небольшой кусочек хорошего сыра, то считайте, что вам невероятно повезло – я уже спешу к вам с чудесным, нет, просто невероятным рецептом замечательных закусочных сырных кексов!..

 

Свои кексы я решила приготовить с оливками. Вы же можете либо вообще ничего не добавлять (всё равно будет очень вкусно!), либо добавить то, что вам захочется (ветчину, бекон, грибы и т.д.)… Это зависит от ваших вкусовых предпочтений и содержимого холодильника...
 
У меня же были оливки и они, на мой взгляд, стали просто отличным дополнением к этой сырной закуске...
 
Для приготовления закусочных сырных кексов нам понадобится:
 
 
Сложность рецепта: всё очень и очень просто
 
Время приготовления: 10 минут для приготовления теста и 25-30 минут для выпекания
 
Последовательность предлагаемых действий:
 
Если у вас всё под рукой, то справитесь вы с приготовлением этой чудесной закуски очень быстро. А если вам еще, как и мне, будут помогать маленькие помагайки, то занятие это будет еще и невероятно увлекательное!..
 

Для начала разбиваем в мисочку яйца, добавляем к ним необходимое количество молока и растительного масла.





 
 

Теперь нужно вооружиться миксером и хорошенько всё взбить. Пускаем щепотку соли и еще раз взбиваем.

 

Муку желательно просеять с добавлением разрыхлителя и только потом ввести её в молочно-яичную массу. Снова взбить  с помощью миксера.




 

Самое время пустить на терку сыр и порезать колечками маслины.



 
 

Сыр и маслины теперь добавляем в наше тесто и хорошенько перемешиваем.



 
 


Готовым тестом наполняем силиконовые формочки для кексов и выпекаем их до готовности в течение получаса.



 
 

Вкуснота получается просто невероятная! 

 
 
 
  
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Светлана Стороженко Ответить
2016-11-22 18:29:42
Светлана Стороженко
Какие аппетитыши!
@ tanisus Ответить
2016-11-21 20:09:54
@ tanisus
Я всё равно не понимаю, как вам удается сохранить стройность. Я не понимаю.
Мария Дуля Ответить
2016-11-21 19:55:14
Мария Дуля
Супер) Обожаю оливки и сыр - попробую

Комментировать