Сливочный десерт

Сливочный десерт

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Что может быть лучше, чем кусочек  торта к ароматному чаю. Тем более если готовить его легко и быстро. Было хорошее настроение, и я решила порадовать своих любимых вкусным десертом.

Оформление как-то видела в одном журнале, и оно мне очень понравилось. Основу взяла свою. Муж сказал, что вкус похож на тирамису. Попробуйте такой вот сливочный десерт.
 
Время приготовления: 1 час 30 минут
 
Степень сложности: легко
 
Для приготовления сливочного десерта вам понадобится:
 
1 банка сгущенного молока,
1 пачка сливочного масла,
1 пакетик желатина,
2 бисквитных рулета,
1 шоколадка,
Варенье, для украшения (по желанию)
 

Приготовьте желатин. Для этого столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут для разбухания.
 Тем временем приготовьте все остальное.
Рулеты нарежьте тонкими кусочками.

Я брала два разных, но это дело вкуса. При желании рулет можно приготовить самой, тем более что на страничках нашего сайта можно найти прекрасный рецепт домашнего бисквитного рулета.
Смешайте сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.

При желании масло можно немного размягчить в микроволновой печи.
Всю массу хорошенько взбейте блендером. Только следите, чтобы масло не свернулось.

По истечении сорока минут растворите желатин на водяной бане. Немного остудите и добавьте в крем.

Приготовьте разъемную форму. Дно и бортики выложите кусочками рулета. Залейте кремом.

Шоколад натрите на мелкой терке.

Когда крем немного окрепнет, посыпьте торт стружками.
Отправляйте десерт в холодильник часа на два три.

По истечении времени замечательный тортик готов. Торт хорош во всех отношениях: выпекать не нужно, наполнитель может быть каким угодно. Можно взять и сметану, и джем, и все что душе угодно.
 Фантазируйте на здоровье. Интересно было бы узнать, какой крем предпочли бы вы?
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Светлана Сень Ответить
2013-08-31 07:37:10
Светлана Сень
На здоровье!)
2013-08-29 11:48:49
Надежда Андрияхина
Я такой тортик знаю, он очень вкусный!!! Красиво у Вас очень получилось.
А еще если рулетики укладывать в куполообразный салатник, а крема-суфле сделать побольше, например, с творогом, потом перевернуть, то получается очень интересная форма в рулетиках типа как в салате у меня.
2013-08-29 16:00:43
Надежда Андрияхина
Спасибо, ваш тортик, как вариант, в таком же виде можно сделать, тоже эффектно будет смотреться))
Natasha TSNatylechka Ответить
2013-08-31 00:03:13
Natasha TSNatylechka
Вот не люблю торты печь, такой рецепт как раз для меня. Спасибо.
Светлана Сень Ответить
2013-08-29 15:56:25
Светлана Сень
Красивущий у вас салатик получился!

Комментировать