Я уже как-то рассказывала вам о том, что урожай слив в этом году у нас просто фантастический, так что я не отказываю себе в удовольствии испечь очередную вкусняшку для семейного вечернего чаепития с этими замечательными фруктами…
Пирог готовится очень просто, в тесто добавляются кусочки рубленого шоколада, которые значительно обогащают его вкус, а сверху образуется замечательная карамельно-ореховая хрустящая корочка, которая обязательно порадует любого дегустатора.
Ну, это был всего лишь небольшой анонс незамысловатого рецепта этой вкусной и ароматной домашней выпечки. Если он вас хоть немножечко заинтересовал, то милости прошу ознакомиться с более подробным рецептом приготовления этого пирога.
Итак, нам потребуется:
Насколько сложно приготовление пирога: совсем не сложно
Время приготовления: где-то минут 50
Ход работы:
Размягченную растительно-сливочную смесь нам необходимо растереть с сахаром, постепенно добавить 4 яичных желтка и хорошенечко перемешать.
![]()
![]()
В эту массу добавляем рубленый шоколад, а потом просеянную муку.
![]()
![]()
Тесто перемешиваем до однородной массы и вводим взбитые в крепкую пену яичные белки.
![]()
После аккуратного перемешивания выкладываем готовое тесто в форму, а сверху выкладываем разрезанные на 4 части сливы.
![]()
![]()
Самое время включить духовочку на разогрев до 180 градусов.
Для того, чтобы на готовом пироге у нас образовалась обещанная корочка, мы смешиваем измельченные орехи, ванильный и обычный сахар, и посыпаем пирог сверху.
![]()
![]()
Осталось поместить пирог в духовку где-то на полчасика до его полной готовности.
![]()
После остывания можно нарезать выпечку на порционные кусочки и наливать горячий чай.
![]()
![]()
![]()
Пирог готовится очень просто, в тесто добавляются кусочки рубленого шоколада, которые значительно обогащают его вкус, а сверху образуется замечательная карамельно-ореховая хрустящая корочка, которая обязательно порадует любого дегустатора.
Ну, это был всего лишь небольшой анонс незамысловатого рецепта этой вкусной и ароматной домашней выпечки. Если он вас хоть немножечко заинтересовал, то милости прошу ознакомиться с более подробным рецептом приготовления этого пирога.
Итак, нам потребуется:
- по 150 г:
- 50 г шоколада
- 350 г слив
- 80 г грецких орехов
- 80 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
Насколько сложно приготовление пирога: совсем не сложно
Время приготовления: где-то минут 50
Ход работы:
Размягченную растительно-сливочную смесь нам необходимо растереть с сахаром, постепенно добавить 4 яичных желтка и хорошенечко перемешать.
В эту массу добавляем рубленый шоколад, а потом просеянную муку.
Тесто перемешиваем до однородной массы и вводим взбитые в крепкую пену яичные белки.
После аккуратного перемешивания выкладываем готовое тесто в форму, а сверху выкладываем разрезанные на 4 части сливы.
Самое время включить духовочку на разогрев до 180 градусов.
Для того, чтобы на готовом пироге у нас образовалась обещанная корочка, мы смешиваем измельченные орехи, ванильный и обычный сахар, и посыпаем пирог сверху.
Осталось поместить пирог в духовку где-то на полчасика до его полной готовности.
После остывания можно нарезать выпечку на порционные кусочки и наливать горячий чай.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
От этого фото просто глаз не отвести:
Ну, и от финальных, конечно, тоже!
Комментировать