Этот салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе и порадует всех своим волшебным вкусом.
Все продукты между собой прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, на вкус салат получается очень нежным, наверное, поэтому он так быстро исчезает со стола.
Ингредиенты
Грецкие орехи 100 г
Куриное филе 1-2 шт.
Лук 1-2 шт.
Сыр твердый 250 г
Шампиньоны (свежие или замороженные) 250 г
Яйца 4-5 шт.
Майонез
Растительное масло
Соль и перец (для грибов)
Способ приготовления
Для начала нужно подготовить все необходимые продукты.
Яйца отвариваем вкрутую, после чего даем им остыть и натираем на мелкой терке. Я использовала в салат 4 яйца, пятое мне показалось лишним, и я им украсила салат.
Куриное филе отвариваем до готовности и охлаждаем. Режем на маленькие кусочки.
![]()
Луковицу режем тонкими дольками или мелко шинкуем.
![]()
Грецкие орехи измельчаем.
![]()
Сыр натираем на терке. Я натерла сыр на крупной терке, но в следующий раз сделаю на мелкой, так салат получится еще нежнее.
![]()
Шампиньоны нарезаем, кубиками или дольками, как вам удобно.
В хорошо разогретой сковородке, на растительном масле обжариваем лук и добавляем к нему грибы. Тушим минут 10, добавляем 2-3 ложки майонеза и еще пять минут обжариваем все на медленном огне до полной готовности грибов. Можно поперчить и слегка посолить грибы.
![]()
На тарелку первым слоем выкладываем куриное филе и смазываем майонезом.
![]()
Вторым слоем выкладываем измельченные грецкие орехи.
![]()
Яйца выкладываем третьим слоем, поверх орехов и смазываем майонезом.
![]()
Четвертым слоем кладем обжаренные с луком грибы, их ничем смазывать не нужно.
![]()
Посыпаем салат тертым сыром, это будет последний слой.
![]()
По желанию можно верх смазать майонезом, я этого не делала, салат и так получился сочным и вкусным.
Салат готов!
Нуобходимо дать ему пропитаться (можно поставить на час в холодильник), но если на это нет времени, то можно кушать сразу! :)
Все продукты между собой прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, на вкус салат получается очень нежным, наверное, поэтому он так быстро исчезает со стола.
Ингредиенты
Грецкие орехи 100 г
Куриное филе 1-2 шт.
Лук 1-2 шт.
Сыр твердый 250 г
Шампиньоны (свежие или замороженные) 250 г
Яйца 4-5 шт.
Майонез
Растительное масло
Соль и перец (для грибов)
Способ приготовления
Для начала нужно подготовить все необходимые продукты.
Яйца отвариваем вкрутую, после чего даем им остыть и натираем на мелкой терке. Я использовала в салат 4 яйца, пятое мне показалось лишним, и я им украсила салат.
Куриное филе отвариваем до готовности и охлаждаем. Режем на маленькие кусочки.
Луковицу режем тонкими дольками или мелко шинкуем.
Грецкие орехи измельчаем.
Сыр натираем на терке. Я натерла сыр на крупной терке, но в следующий раз сделаю на мелкой, так салат получится еще нежнее.
Шампиньоны нарезаем, кубиками или дольками, как вам удобно.
В хорошо разогретой сковородке, на растительном масле обжариваем лук и добавляем к нему грибы. Тушим минут 10, добавляем 2-3 ложки майонеза и еще пять минут обжариваем все на медленном огне до полной готовности грибов. Можно поперчить и слегка посолить грибы.
На тарелку первым слоем выкладываем куриное филе и смазываем майонезом.
Вторым слоем выкладываем измельченные грецкие орехи.
Яйца выкладываем третьим слоем, поверх орехов и смазываем майонезом.
Четвертым слоем кладем обжаренные с луком грибы, их ничем смазывать не нужно.
Посыпаем салат тертым сыром, это будет последний слой.
По желанию можно верх смазать майонезом, я этого не делала, салат и так получился сочным и вкусным.
Салат готов!
Нуобходимо дать ему пропитаться (можно поставить на час в холодильник), но если на это нет времени, то можно кушать сразу! :)
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать