Смузи из брусники с яблоком и апельсином

Смузи из брусники с яблоком и апельсином

 
Сладкое любят все, а особенно те, кто на диете. Каждый раз, когда огромные куски тортов, россыпи шоколадных конфет и реки кока-колы начинают заполнять мои мысли, я понимаю, что пришло время съесть что-то сладкое. Ведь, как пишут в интернете, «если откажешь себе в конфете сегодня, через неделю съешь торт целиком, это называется – эффект жирной бабочки».
 
А для того, чтобы потом не рыдать, от осознания того сколько бесполезных, лишних, но, тем не менее, очень вкусных калорий я съела, позволив себе конфету, я готовлю смузи.
 
По сути, смузи – это смолотые в однородную смесь фрукты, ягоды или даже овощи. Можно добавлять молоко, можно добавлять йогурт, можно добавлять колотый лед – простор для творчества огромен. Ведь смузи – это компромисс, когда нельзя сладкого, но очень хочется.
 
Однако в отличие от торта или шоколадки, смесь из фруктов и ягод принесет реальную пользу организму, особенно в холодное время года – витамины нужны всем. Итак, готовим смузи!
 
Ингредиенты на 2 порции:
 
  • 200 г замороженной брусники (примерно полпачки)
  • 1 большой апельсин
  • 2 средних яблока
  • мед — 1 ч.л.
  • несладкий йогурт – 4 ст.л.
 
Сложность: очень просто
 
Время приготовления: 20 минут
 
Приготовление:
 
Основные ингредиенты это — брусника (я взяла полпачки замороженной, как раз достаточно, так как, если взять больше, будет уже кисловато), яблоко и апельсин.
 
Смузи из брусники
 
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем крупными кусками. Апельсин чистим от кожуры и косточек, затем, разделив на дольки, также крупно нарезаем.
 
Смузи с яблоком и апельсином
 
Смешиваем бруснику и нарезанные фрукты и оставляем минут на 20, чтобы брусника пустила сок.
 
Смузи из брусники с яблоком и апельсином
 
Также на минут 20 оставляем мед и йогурт.
 
Смузи из брусники с яблоком и апельсином
 
После чего пересыпаем бруснику и фрукты в емкость для блендера.
 
Смузи из брусники с яблоком и апельсином
 
Добавляем мед и йогурт.
 
Смузи из брусники с яблоком и апельсином
 
И взбиваем все до однородной массы.
 
Смузи из брусники с яблоком и апельсином
 
После этого, разливаем по стаканам, каждый украшаем при желании половинкой мандарина и отправляем в холодильник на полчаса. Приятного аппетита!
 
Смузи из брусники с яблоком и апельсином
Татьяна Т Ответить
2015-02-02 10:37:11
Татьяна Т
Замечательная альтернатива фруктовому мороженому. :)
Ольга R Ответить
2015-02-02 10:42:17
Ольга R
Можно, кстати, еще корицу добавить, но это уже на любителя =)
Ales Ка Ответить
2015-02-02 10:50:05
Ales Ка
Оригинально!
Ольга R Ответить
2015-02-02 10:52:37
Ольга R
Спасибо!
Kseniya Kab Ответить
2015-02-02 11:42:34
Kseniya Kab
Очень аппетитный и яркий напиток!
Ольга R Ответить
2015-02-02 11:59:06
Ольга R
Спасибо! А главное — сладкий и полезный =)
Юлия Лебедева Ответить
2015-02-02 14:21:25
Юлия Лебедева
Очень аппетитно, Ольга! А эффект жирной бабочки меня просто покорил)))
Ольга R Ответить
2015-02-02 14:27:26
Ольга R
Спасибо =) Надеюсь, рецепт вам пригодится.
Наталья М Ответить
2015-02-02 18:15:21
Наталья М
М-м-м… Наверняка очень вкусно!!!
Ольга R Ответить
2015-02-02 18:59:22
Ольга R
Так и есть! =)
Алена Ковалева Ответить
2015-02-02 23:32:04
Алена Ковалева
Очень люблю смузи))))
Ольга R Ответить
2015-02-03 09:28:21
Ольга R
Надеюсь, в таком случае, рецепт точно пригодится =)
Лариса Харченко Ответить
2015-02-03 00:13:00
Лариса Харченко
А какие фото яркие и сочные!!!
Ольга R Ответить
2015-02-03 09:27:18
Ольга R
Спасибо! =)
Ma- Rina Ответить
2015-02-03 15:50:38
Ma- Rina
Такой цвет красивый!
Ольга R Ответить
2015-02-03 15:56:48
Ольга R
Это все брусника =)

Комментировать