Смузи – какое аппетитное, сладкое, приятное название для вкусного и полезного десерта! Его даже мой трехлетний ребенок уже запомнил. Я бы не отказалась есть это каждый день. Тем более, если позволяют запасы ягод в морозилке, собранные в своем родном лесу или в своем любимом саду и огороде.
Правда, морозилка моя не таких размеров, как бы мне хотелось, поэтому сделать ягодный смузи блюдом на каждый день пока не получится. Сегодня я порадовала семью баново-черничным смузи с йогуртом. Ели, урча от удовольствия, и понимали, что вряд ли может быть что-то вкуснее. Ну, разве что смузи из малины, земляники и клубники с молоком. Впрочем, из свежих ягод и фруктов все вкусно.
Ингредиенты
Сложность: очень просто, если есть блендер, а ягоды куплены в магазине или, если не учитывать час дороги по лесу до болота, жару, надоедливых комаров и прожорливых слепней, когда черника собиралась своими собственными ручками.
Время приготовления: 15 минут.
Приготовление
Чернику я достала из морозилки, взвесила и оставила в тарелке минут на 10, чтоб она чуть-чуть подтаяла.
![]()
Помыла 2 банана.
![]()
Почистила и порезала их кружочками. Неплохо было бы и банан подморозить, но смузи я предполагала кормить и ребенка, так что ледяной десерт делать не стала.
![]()
Когда черника немного оттаяла (ягода была все еще мороженая, но ее вполне можно было раздавить пальцами), соединила ее с бананом.
![]()
Погружным блендером превратила чернику и банан в пюре.
![]()
Добавила йогурт и сахар.
![]()
Еще раз взбила блендером. В общем-то и все – смузи готов.
![]()
Разложила готовое блюдо по креманкам, украсила кружочками банана и ягодами черники. Пригласила семейство.
![]()
Приятного аппетита!
Правда, морозилка моя не таких размеров, как бы мне хотелось, поэтому сделать ягодный смузи блюдом на каждый день пока не получится. Сегодня я порадовала семью баново-черничным смузи с йогуртом. Ели, урча от удовольствия, и понимали, что вряд ли может быть что-то вкуснее. Ну, разве что смузи из малины, земляники и клубники с молоком. Впрочем, из свежих ягод и фруктов все вкусно.
Ингредиенты
- 2 банана
- 150 г черники (примерно 1 стакан)
- 2/3 стакана йогурта
- 1-2 ч.л. сахара или можно сахар из составляющих этого рецепта вообще исключить
Сложность: очень просто, если есть блендер, а ягоды куплены в магазине или, если не учитывать час дороги по лесу до болота, жару, надоедливых комаров и прожорливых слепней, когда черника собиралась своими собственными ручками.
Время приготовления: 15 минут.
Приготовление
Чернику я достала из морозилки, взвесила и оставила в тарелке минут на 10, чтоб она чуть-чуть подтаяла.
Помыла 2 банана.
Почистила и порезала их кружочками. Неплохо было бы и банан подморозить, но смузи я предполагала кормить и ребенка, так что ледяной десерт делать не стала.
Когда черника немного оттаяла (ягода была все еще мороженая, но ее вполне можно было раздавить пальцами), соединила ее с бананом.
Погружным блендером превратила чернику и банан в пюре.
Добавила йогурт и сахар.
Еще раз взбила блендером. В общем-то и все – смузи готов.
Разложила готовое блюдо по креманкам, украсила кружочками банана и ягодами черники. Пригласила семейство.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать