Смузи с бананом и черникой

смузи из банана и черники
Смузи – какое аппетитное, сладкое, приятное название для вкусного и полезного десерта! Его даже мой трехлетний ребенок уже запомнил. Я бы не отказалась есть это каждый день. Тем более, если позволяют запасы ягод в морозилке, собранные в своем родном лесу или в своем любимом саду и огороде.
 


Правда, морозилка моя не таких размеров, как бы мне хотелось, поэтому сделать ягодный смузи блюдом на каждый день пока не получится. Сегодня я порадовала семью баново-черничным смузи с йогуртом. Ели, урча от удовольствия, и понимали, что вряд ли может быть что-то вкуснее. Ну, разве что смузи из малины, земляники и клубники с молоком. Впрочем, из свежих ягод и фруктов все вкусно.
 
Ингредиенты
 
— 2 банана
— 150 г черники (примерно 1 стакан)
— 2/3 стакана йогурта
— 1-2 ч.л. сахара или можно сахар из составляющих этого рецепта вообще исключить
 
Сложность: очень просто, если есть блендер, а ягоды куплены в магазине или, если не учитывать час дороги по лесу до болота, жару, надоедливых комаров и прожорливых слепней, когда черника собиралась своими собственными ручками.
 
Время приготовления: 15 минут.
 
Приготовление
 
Чернику я достала из морозилки, взвесила и оставила в тарелке минут на 10, чтоб она чуть-чуть подтаяла.
 
смузи из банана и черники
 
Помыла 2 банана.
 
смузи из банана и черники
 
Почистила и порезала их кружочками. Неплохо было бы и банан подморозить, но смузи я предполагала кормить и ребенка, так что ледяной десерт делать не стала.
 
смузи из банана и черники
 
Когда черника немного оттаяла (ягода была все еще мороженая, но ее вполне можно было раздавить пальцами), соединила ее с бананом.
 
смузи из банана и черники
 
Погружным блендером превратила чернику и банан в пюре.
 
смузи из банана и черники
 
Добавила йогурт и сахар.
 
смузи из банана и черники
 
Еще раз взбила блендером. В общем-то и все – смузи готов.
 
смузи из банана и черники
 
Разложила готовое блюдо по креманкам, украсила кружочками банана и ягодами черники. Пригласила семейство.
 
смузи из банана и черники
 
Приятного аппетита!
Lenusechka K Ответить
2016-03-15 21:27:46
Lenusechka K
Очень вкусно!
Ирина Г Ответить
2016-03-16 15:04:43
Ирина Г
Вкусно-вкусно! Спасибо за отзыв!
Светлана Стороженко Ответить
2016-03-15 21:45:10
Светлана Стороженко
Какой красивый получился цвет у Вашего смузи! Обязательно сделаю такой ребенку! У меня ведь в морозилке есть черника.
Ирина Г Ответить
2016-03-16 19:17:25
Ирина Г
Если есть черника, то это замечатеьно! А банан вообще не проблема:) Думаю, ребенку обязательно понравится!
Лариса Харченко Ответить
2016-03-17 19:07:15
Лариса Харченко
Польза, красота и вкуснота — не иначе!..

Комментировать