Тонизирующий напиток «Лимонник»

Тонизирующий напиток «Лимонник»

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сейчас лето и все время хочется пить чего-то холодненького. А чем утолить жажду, чтоб было вкусненько и полезно? Я нашла для себя интересный рецепт напитка, которому дала название «Лимонник».

Во-первых, мой организм получает  витамин С. Во-вторых, напиток кисленький и хорошо утоляет жажду. А в третьих, просто вкусно. Кроме этого лимонник повышает работоспособность, нормализует остроту зрения и артериальное давление.
 
И что хорошо в этом напитке — его можно пить в летнюю пору года в охлажденном виде, когда мучает жажда, а зимнюю в теплом, когда простыл или замерз.
 
Если вам этот напиток покажется очень кислым, по можно его приготовить с добавлением апельсина. Апельсин тоже содержит массу веществ, полезных для нашего организма, при этом он уберет в напитке острую кислоту и добавит сладости.
 
Степень сложности – очень-очень легко.
 
Время приготовления – подготовка 5 минут, настаивание – 2 часа, охлаждение – 1 час.
 
Ингредиенты:
 
  • один лимон
  • два литра кипяченой воды
  • 2 столовые ложки сахара
 
Способ приготовления:
 
Сначала закипятим воду и дадим ей остыть до комнатной температуры. Нам надо чтоб водичка была тепленькой, чтобы смог раствориться сахар. А если мы лимон зальем горячей водой, то он потеряет все полезные свойства.
 
Затем, берем лимон, помоем его и ножом на дощечке разрежем на четыре части.

Отправим лимон в блендер и добавим сахар.

Установим блендер на блок питания и измельчим лимон. Если у вас нет стационарного блендера, то воспользуйтесь ручным.

Налеваем теплую кипяченую воду в блендер, все хорошо перемешиваем, чтоб сахар полностью растворился, закрываем чашу крышкой и оставляем настаиваться 1-2 часа.

Затем через сито переливаем напиток в графин и отправляем охлаждаться в холодильник. Сито необходимо, чтоб не пропустить мякоть и корки лимона. Но если вы любите пожевать лимон, то можете сито не применять. 

Приятного охлождения!
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Наталья Г Ответить
2014-08-04 22:05:32
Наталья Г
Стаканчики удобные, мне нравятся. 
Kseniya Kab Ответить
2014-08-02 21:53:21
Kseniya Kab
Спасибо за рецепт! Попробую и Ваш вариант, так как я готовлю летний напиток немного иначе и называется он у нас «Апельсинад» =)
Наталья Г Ответить
2014-08-02 22:20:05
Наталья Г
Спасибо. 
У Вас тоже интересный рецепт «Апельсинаж» и с таким насыщено ярким желтым цветом. Попробую тоже сделать. 
Kseniya Kab Ответить
2014-08-02 22:51:07
Kseniya Kab
Вот и обменялись опытом и вкусными напитками =) Буду рада, если Вам понравится!
Алена С Ответить
2014-08-03 22:21:20
Алена С
стаканчик у вас прям как у меня :)))

Комментировать