Коллекции:

Творожная намазка с яблоками для хлеба


В последнее время я стараюсь баловать ребенка только домашними сладостями. Покупные десерты и сладкие вкусности все реже на нашем столе. Сегодня на десерт приготовила творожную намазку для хлеба. Да, это не шоколадная конфетка, но это жутко полезно и очень вкусно. Действительно очень вкусно — с этим согласились все мои домашние и даже свекор, который зашел в гости.

А еще эта сладость очень быстро готовится — наличие измельчителя упрощает процесс. В такие моменты я задумываюсь над тем, как же раньше люди жили без блендеров, миксеров и измельчителей! Трудно было — это да.

Помнится, в детстве я как-то гостила у бабушки в селе. О миксере она и слышать не хотела, хотя на торт сметану нужно было взбивать. Она усадила меня с сестрой за большой миской со сметаной с сахаром и дала нам по вилке в руки. Вот мы и взбивали крем, пока не получилось прекрасное белое сладкое масло. Торт пришлось нарезать на кусочки, мазать их этим домашним маслом и пить с чаем. Вкусно было, хотя со сметаной этот тортик был бы вкуснее, как мне кажется.

Вспоминаю я те дни и рада, что в моем доме есть все необходимые мне помощники, которые упрощают мне жизнь на кухне. Сегодня с этой задачей справлялся измельчитель.

Чтобы приготовить творожную намазку с яблоками, необходимы такие продукты:

Время приготовления: не больше 10 минут, если на кухне имеется измельчитель
Сложность: легко

Для начала яблоко (если оно маленькое, то берем два) нарезаем на кусочки, срезав серединку. Отправляем в емкость измельчителя.

Туда же отправляем промытый изюм.

Творог для этого блюда нужен мягкий, без плотных комочков, чтобы он смогу равномерно распределиться и стать связующим звеном между всеми ингредиентами.

Сахар добавляем по вкусу (зависит от сладости яблок и вкуса творога).

Добавляем промытый чернослив без косточек.

Несколько нажатий и измельчитель сделает прекрасную сладкую намазку.

Ее подаем к столу сразу же после приготовления. Лучше всего подойдет такая намазка с свежеиспеченным хлебом. Она может даже служить легким витаминным завтраком.

Приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Олеся Олеся Ответить
2016-04-02 00:38:52
Олеся Олеся
Как интересно:) Вы мне напомнили одну книгу, в которой предлагалось для приготовления торта взять 12 крепко сбитых кухонных девок, чтоб они сутки взбивали тесто… Или крем… Уже не помню:)) Но Вы правы, кухонные помощники очень облегчают жизнь. Особенно мультиварка. Особенно с Вашими рецептами;))
Kseniya Kab Ответить
2016-04-01 23:50:01
Kseniya Kab
Буду рада, если понравится =) На здоровье!
Kseniya Kab Ответить
2016-04-01 23:49:42
Kseniya Kab
Да, быстро и вкусно, а еще очень просто, но вкусно =)

Комментировать