Думаю, многие сталкивались с проблемой, когда ребенок ни в какую не хочет кушать творог. А между прочим, это очень полезный продукт, который обязательно нужно есть не только детям, но и взрослым. Да что там скрывать, я и сама не очень его люблю, а вот нежную творожную запеканку обожает вся наша семья.
Это блюдо я готовлю с разными добавками, сегодня вот решила взять персики. Также замечательно подойдут нектарины, ананас, груши и яблоки, а также изюм. В общем, здесь есть возможность для полета фантазии, и каждая хозяйка может выбрать свой ингредиент.
Обычно к творожной запеканке в дополнение я подаю мёд, варенье или домашнюю сметану (просто в семье у всех разные вкусы, вот и приходится делать кучу разных вариантов). Нам больше нравится, когда она совсем остывает, тогда вкус становится просто волшебным.
Степень сложности – несложно.
Время приготовления – около 1 часа.
Для приготовления творожной запеканки с персиками нам понадобится следующее:
![]()
Растворить манную крупу в молоке, периодически помешивать.
![]()
Творог хорошенько размять вилкой или обработать блендером.
![]()
Соединить яйца с сахаром в одной ёмкости.
![]()
Взбить до образования пенообразной консистенции.
![]()
К творогу добавить растворенную в молоке манную крупу, а также сметану.
![]()
Влить яично-сахарную смесь и всё тщательно перемешать.
![]()
Затем добавить нарезанные мелкими кубиками персики.
![]()
Размешать и вылить в смазанную маслом форму (у меня было две небольших).
![]()
Выпекать в духовке с температурой 180-200 градусов около 50 минут, запеканка должна подрумяниться.
![]()
Желаю всем приятного аппетита!!!
Это блюдо я готовлю с разными добавками, сегодня вот решила взять персики. Также замечательно подойдут нектарины, ананас, груши и яблоки, а также изюм. В общем, здесь есть возможность для полета фантазии, и каждая хозяйка может выбрать свой ингредиент.
Обычно к творожной запеканке в дополнение я подаю мёд, варенье или домашнюю сметану (просто в семье у всех разные вкусы, вот и приходится делать кучу разных вариантов). Нам больше нравится, когда она совсем остывает, тогда вкус становится просто волшебным.
Степень сложности – несложно.
Время приготовления – около 1 часа.
Для приготовления творожной запеканки с персиками нам понадобится следующее:
- Творог – 400 г
- Сахарный песок – 100 г
- Сметана – 70-100 г
- Молоко – 100 г
- Ванилин – ½ ч. ложки
- Персики – 150-200 г
- Масло для смазывания формы (сливочное или растительное).
Растворить манную крупу в молоке, периодически помешивать.
Творог хорошенько размять вилкой или обработать блендером.
Соединить яйца с сахаром в одной ёмкости.
Взбить до образования пенообразной консистенции.
К творогу добавить растворенную в молоке манную крупу, а также сметану.
Влить яично-сахарную смесь и всё тщательно перемешать.
Затем добавить нарезанные мелкими кубиками персики.
Размешать и вылить в смазанную маслом форму (у меня было две небольших).
Выпекать в духовке с температурой 180-200 градусов около 50 минут, запеканка должна подрумяниться.
Желаю всем приятного аппетита!!!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать