Один из самый любимых продуктов, с которым я готова экспериментировать на кухне непрестанно — это творог! Блюда с ним получаются разнообразные и всегда очень нежные. В общем, одно сплошное удовольствие! ;)
Мне нравятся и сладкие, и несладкие вариации с ним. Сейчас, когда пока ещё идёт клубника, мне захотелось сделать лёгкий и вкусный десерт именно с ней.
Она отлично сочетается с творогом, а уж выглядит — просто прелестно! Украшает собой любое блюдо и любую фотографию. Поэтому и самой приятно съесть, и гостям не стыдно подать :)
Для этого вкуснейшего десерта понадобятся следующие ингредиенты:
Примечания:
1. Количество продуктов рассчитано на 4 порции.
2. Понадобятся 4 креманки.
![]()
Приготовление:
Печенья измельчить в крошку. Это можно сделать как угодно — натереть на мелкой тёрке, прокатать скалкой через мешок, пропустить через мясорубку.
Я в этот раз решила просто размять их деревянным пестиком, так как печенья попались очень свежие, рассыпчатые.
![]()
Разложила поровну по креманкам (выходит по 2-3 столовых ложки).
![]()
Творог соединила с сахарной пудрой и сметаной.
![]()
Хорошо взбила и выложила в креманки на печенья сверху.
![]()
Киви очистила, порезала поперёк, кружочками. Каждый из них на 4 части. Выложила на сметанно-творожную массу. Клубнику помыла, порезала каждую на четвертинки. Украсила ими десерт сверху.
![]()
Для украшения можно использовать листочки мяты. Будет очень красиво!
![]()
Во время еды содержимое креманки следует перемешать. Крошка печенья в сочетании с нежной взбитой творожной массой и ягодами создаёт особенный вкус! Десерт получается ярким, лёгким и полезным!
Мне нравятся и сладкие, и несладкие вариации с ним. Сейчас, когда пока ещё идёт клубника, мне захотелось сделать лёгкий и вкусный десерт именно с ней.
Она отлично сочетается с творогом, а уж выглядит — просто прелестно! Украшает собой любое блюдо и любую фотографию. Поэтому и самой приятно съесть, и гостям не стыдно подать :)
Для этого вкуснейшего десерта понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог — 250 г. Я взяла жирностью 9%.
- Свежие бисквитные печенья — 6 шт. (около 80 г). На этот раз купила «Коровку». Подойдут любые, без начинки.
- Сахарная пудра — 1 столовая ложка.
- Клубника — 12 шт.
- Киви — 1 шт.
Примечания:
1. Количество продуктов рассчитано на 4 порции.
2. Понадобятся 4 креманки.
Приготовление:
Печенья измельчить в крошку. Это можно сделать как угодно — натереть на мелкой тёрке, прокатать скалкой через мешок, пропустить через мясорубку.
Я в этот раз решила просто размять их деревянным пестиком, так как печенья попались очень свежие, рассыпчатые.
Разложила поровну по креманкам (выходит по 2-3 столовых ложки).
Творог соединила с сахарной пудрой и сметаной.
Хорошо взбила и выложила в креманки на печенья сверху.
Киви очистила, порезала поперёк, кружочками. Каждый из них на 4 части. Выложила на сметанно-творожную массу. Клубнику помыла, порезала каждую на четвертинки. Украсила ими десерт сверху.
Для украшения можно использовать листочки мяты. Будет очень красиво!
Во время еды содержимое креманки следует перемешать. Крошка печенья в сочетании с нежной взбитой творожной массой и ягодами создаёт особенный вкус! Десерт получается ярким, лёгким и полезным!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Я тоже постаралась успеть))
При желании можно добавить больше сахарной пудры. Но сами печенья сладкие, ягоды — тоже. Поэтому мне хватило 1 столовой ложки.
Ложечки эти я тоже очень люблю! Это в прямом смысле бабушкино сокровище)) Мельхиоровые, у меня их две.
Комментировать