Сегодня я хочу пополнить вашу копилочку рецептов новым полезным лакомством. Представляю вам простейший в приготовлении и очень вкусный десерт: творожок, взбитый с тыквой и жидким медом!
Я так торжественно об этом пишу, потому как безумно рада, когда блюдо, приготовленное с использованием тыквы, а особенно – сладкое, нравится не только моему мужу и дочурке, но и мне самой. Соленые блюда с этим продуктом я кушаю с удовольствием, но вот со сладкими вариациями не складывалось. А так как я живу с двумя сладкоежками, то для меня очень приятно найти вариант, который подходит всем.
В составе этого блюда только полезные и необходимые продукты для организма. Давайте приготовим этот творожный десерт!
Время приготовления: 30-35 минут (учитывая подготовку тыквы).
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить творожный десерт с тыквой, нам понадобятся:
1) 400 г домашнего творога
2) 100-150 г тыквы
3) несколько столовых ложек жидкого меда
4) немного воды
5) грецкие или другие орехи для посыпки
![]()
Кусочек тыквы очищаем, режем на пластины средней толщины.
Выкладываем их в сковороду или кастрюлю и добавляем воды.
![]()
Когда тыква потушилась, но еще не слишком мягкая, вынимаем ее из оставшейся жидкости.
![]()
Немного тыквы оставляем для украшения.
![]()
Разминаем остальную тыквенную мякоть в кашицу и смешиваем с медом.
![]()
Десерт мы будем готовить с помощью погружного блендера. Для этого выкладываем домашний творог в высокий и не широкий сосуд.
Выбираем насадку для измельчения (в моем случае это «три ножа») и взбиваем на большой скорости творожок без добавок. Взбивая его с высокой скоростью, мы обогащаем творог кислородом, и он становится воздушным.
![]()
Добавляем к творожку сладкое тыквенное пюре и хорошо перемешиваем.
Готовый десерт выкладываем порционно и украшаем кусочками тыквы и дробленым орехом.
![]()
Я так торжественно об этом пишу, потому как безумно рада, когда блюдо, приготовленное с использованием тыквы, а особенно – сладкое, нравится не только моему мужу и дочурке, но и мне самой. Соленые блюда с этим продуктом я кушаю с удовольствием, но вот со сладкими вариациями не складывалось. А так как я живу с двумя сладкоежками, то для меня очень приятно найти вариант, который подходит всем.
В составе этого блюда только полезные и необходимые продукты для организма. Давайте приготовим этот творожный десерт!
Время приготовления: 30-35 минут (учитывая подготовку тыквы).
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить творожный десерт с тыквой, нам понадобятся:
1) 400 г домашнего творога
2) 100-150 г тыквы
3) несколько столовых ложек жидкого меда
4) немного воды
5) грецкие или другие орехи для посыпки
Кусочек тыквы очищаем, режем на пластины средней толщины.
Выкладываем их в сковороду или кастрюлю и добавляем воды.
Когда тыква потушилась, но еще не слишком мягкая, вынимаем ее из оставшейся жидкости.
Немного тыквы оставляем для украшения.
Разминаем остальную тыквенную мякоть в кашицу и смешиваем с медом.
Десерт мы будем готовить с помощью погружного блендера. Для этого выкладываем домашний творог в высокий и не широкий сосуд.
Выбираем насадку для измельчения (в моем случае это «три ножа») и взбиваем на большой скорости творожок без добавок. Взбивая его с высокой скоростью, мы обогащаем творог кислородом, и он становится воздушным.
Добавляем к творожку сладкое тыквенное пюре и хорошо перемешиваем.
Готовый десерт выкладываем порционно и украшаем кусочками тыквы и дробленым орехом.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать