Творожный десерт с ягодами

Не желаете бокальчик лета? ;)
Сегодня я снова решила немного опустошить ягодные запасы, и приготовить ну очень вкусную вкусняшку. Творог, сметанка и ягодки в одном бокале – и пускай весь мир подождет!
 
В общем, вкуснятина необыкновенная. Хотя, думаю, любители творожных десертов и сами это знают. А самое главное, что этот десерт, в отличие от своих магазинных братьев-мутантов, с гордым названием «творожная масса», не только вкусный, но и полезный.
 
Так что сегодня давайте побалуем себя и своих домашних полезным и вкусным творожно-ягодным десертом.
 
Сложность – десерт готовится очень и очень легко
 

Время приготовления – максимум 15 минуток
 

Для приготовления творожного десерта с ягодами понадобятся такие продукты:
 

  • 200 г замороженных ягод
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. меда
  • 200 г творога
 
Процесс приготовления
 

В качестве ягодного наполнителя я решила использовать клубнику и малинку. Примерно за 15 минут до начала приготовления десерта я их достала из морозильной камеры, чтобы они оттаяли.
Творог у меня был домашний – не кислый, жирненький, в общем, сказка, а не творог. Это один из плюсов пребывания в гостях у свекров в деревне :) Сметана, кстати, тоже домашняя – густая и вкусная.
В чашу для блендера выложила творог и сметану.
Добавила мед. Он у меня был не жидкий, но это не помешало ему соединиться с творогом. Кстати, вместо меда вполне можно использовать сахар. 

Когда ягоды оттаяли, то пустили сок. Я не стала его использовать, поэтому сок я слила, а ягоды отправила к творогу. 

Теперь все ингредиенты пюрировала вместе. Вжик – 2 минутки, и вуаля – вкусность готова! Разлила (или выложила?) массу в бокал.
 
Вот и все, вкуснейший творожный десерт со вкусом лета готов!

Мне нравиться в нем всё – начиная с вкуса (это само собой!) и консистенции, и заканчивая нежным розовым цветом и ароматом клубнички.
 
Приятного аппетита!
Комментарии
Олеся Олеся Ответить
2016-02-12 19:57:03
Олеся Олеся
Вы знаете, я к нему более чем равнодушна. Но иногда, в охотку, кушаю:)
Tatyana Shere Ответить
2016-02-12 00:14:09
Tatyana Shere
Спасибо, Олеся! 

А Вы творог не любите? :) 
Олеся Олеся Ответить
2016-02-12 00:00:53
Олеся Олеся
Как красиво!:) сделаю мужу, он творог очень любит, а с ягодками, так вообще обрадуется.:)

Комментировать